Архивы рубрики ‘Мясные закуски’

Предлагаю вам оценить очередной прекрасный рецепт от Бабушки.  Очень хорошо подойдет блюдо к праздничному столу. Готовится как всегда просто, быстро и с доступных всем ингредиентов. Ваши родные и близкие будут в восторге от этого прекрасного блюда. Давайте попробуем приготовить вкусную фаршированную свинину. Читать далее »

Еще одна хорошая закуска от Бабушки к празднику. Уверен, печеночный паштет, приготовленный из куриной печени вызовет восторг на вашем праздничном столе. Очень сытное и вкусное блюдо, которое готовится очень просто, с доступных всем ингредиентов. Читать далее »

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА НА ПАРУ

Для людей страдающих различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, блюда приготовленные на пару просто жизненно необходимы. Да и людям, не страдающим такими заболеваниями, советую кушать как можно больше блюд приготовленных на пару,  для того чтобы избежать в дальнейшем подобных заболеваний. Сегодня мы с вами очень быстро и просто приготовим домашнюю колбасу. В домашней колбасе  в отличие от магазинной, нет различных вредных добавок.  Еще такая колбаса является прекрасной закуской, которая украсит любой праздничный стол и не только. Читать далее »

ХОТ-ДОГ В БЛИНАХ

Существует множество рецептов приготовления хот-догов.   Представляю вашему вниманию очередной прекрасный рецепт от Бабушки, как всегда очень простой и вкусный. Хот-дог приготовленный по этому рецепту,  несомненно, понравится вашим близким. Попробуйте не пожалеете. Читать далее »

ОСТРЫЕ СВИНЫЕ УШИ

Такие свиные уши под острым маринадом вы не найдете ни в одном ресторане. Это блюдо очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Ранее мы публиковали рецепты приготовления свиных ушей, смотрите здесь и здесь. Но этот рецепт особенно вкусный и интересный. Самое главное в приготовлении свиных ушей, это не переварить их, чтобы не оголились хрящи. Приступаем к приготовлению. Читать далее »

Рецепт домашней колбасы от Бабушки у нас сегодня в меню. Перед тем как приготовить прекрасную домашнюю колбасу, хочу, с вами поделится, некоторыми секретами приготовления такой колбасы. Для изготовления колбас необходимо брать только свежее мясо, лучше всего охлажденное в течение 1-2 суток. Мясо предварительно не солят.  Для домашней колбасы лучше всего использовать полужирную свинину. Жареную колбасу, предназначенную для длительного хранения, укладывают в плоские глиняные горшочки или банки, и заливают горячим свиным жиром. Хранят в прохладном месте. Приступаем к приготовлению. Читать далее »