Архивы рубрики ‘Блюда из рыбы’

Представляем вам прекрасный и простой рецепт рыбных оладий от Бабушки. Многие из нас сейчас соблюдают пост и рецепты рыбных, постных блюд сейчас пригодятся. Рыбные оладьи готовятся очень просто, и подавать их можно с вкусным чесночным соусом. Читать далее »

МОЙВА ПО – ДОМАШНЕМУ

Мойва — рыба, известна людям на протяжении многих веков, она в пищевом рационе человечества с давних времен. В Японии, например, она пользуется огромным спросом — ее и дома едят, и заказывают в ресторанах. Мойва не просто морская рыба, но еще и обитающая в северных водах. Многие её ценные качества обусловлены этим обстоятельством. Из мойвы можно готовить много блюд, но  мы с вами приготовим мойву по – домашнему рецепту от Бабушки. Читать далее »

Продолжаем готовить закуски к празднику. Такая пикантная закуска придется по вкусу всем, за праздничным столом. Готовится как всегда у нас на сайте просто, быстро и без особых затрат. Селедка в томатном соусе от Бабушки поразит всех своим вкусом. Читать далее »

РЫБНЫЕ ХВОСТЫ

Очень вкусное блюдо, и очень простое в приготовлении. Такая закуска несомненно украсит ваш стол. Угощать такой закуской гостей одно удовольствие тем более готовится рыбные хвосты очень быстро с доступных всем ингредиентов.  Давайте быстренько приготовим прекрасную закуску на ваш праздничный стол. Читать далее »

ЖАРЕНАЯ РЫБА

Не удивляйтесь, многие конечно знают, как жарить рыбу и умеют это прекрасно делать. Хочу поделиться с вами простыми секретами ее приготовления, и как быстро пожарить рыбу, когда на пороге гости.  Совет номер один, для того чтобы рыба была лучше и вкуснее, нужно вымочить ее 15 минут в молоке. Совет номер два, чтобы во время жарки рыба не теряла форму ее нужно посолить и оставить на 15 минут. Совет номер три,  если силен запах рыбного жира, сбрызните рыбу лимонным соком и оставьте на 30 минут.  Сейчас приступим к быстрому приготовлению рыбы. Читать далее »

ДОМАШНЯЯ КИЛЬКА В ТОМАТЕ

Раньше уже рассказывал, как приготовить прекрасный салат из кильки в томате, смотрите здесь. Сейчас  хочу, с вами поделится,   хорошим рецептом приготовления всеми любимой кильки в томате в домашних условиях.  Килькой  можно назвать всю мелкую рыбу. Признаться честно, чистить такую мелкую рыбу ни кому не доставляет удовольствия, а вот приготовит ее вкусно это возможно, по одному из Бабушкиных рецептов. Читать далее »