МОРКОВНЫЙ СУПЧИК

Начался Рождественский пост, поэтому рецепт морковного супчика, который  сегодня представляем, пригодится всем постящимся. Готовится морковный суп очень просто, и с доступных всем ингредиентов. Давайте приготовим морковный суп по Бабушкиному рецепту, и вместе будем наслаждаться его вкусовыми качествами.

Нам понадобится:
Морковь-1 кг.
Репчатый лук-2 шт.
Чеснок-2 зубка.
Корень имбиря-2,5 см.
Куркума и мускатный орех.
Растительное масло-2 ст.л.
Соль, гренки, зелень по вкусу.
Как приготовить:
Морковь вымыть, очистить и нарезать небольшими кружками. Репчатый лук и чеснок очистить, промыть и измельчить.
В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло, прогреть его, добавить измельченные лук, чеснок, нарезанную морковь,  и обжарить со всех сторон до золотистого цвета в течение 5-7 минут.
Затем туда добавить один литр теплой прокипяченной воды и варить на среднем огне, пока морковь не станет мягкой.
Корень имбиря очисть и натереть на мелкой терке.
В готовые овощи добавить куркуму, мускатный орех по паре щепоток, натертый корень имбиря, посолить по вкусу.
Затем с помощью блендера или миксера пюрировать морковный супчик.
Разить по тарелкам, украсить зеленью и подавать с гренками.
Думаю, многим пригодится этот рецепт  морковного супчика. Ведь все просто, быстро, вкусно и полезно. А вот как правильно провести Рождественский пост, и как правильно организовать свой рацион во время поста, советую всем послушать советы специалистов и сделать для себя выводы. Подписывайтесь на наши новые рецепты и оставайтесь с нами. Хорошего вам аппетита!!!
 
 
ЕЩЕ ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ ОТ БАБУШКИ:

• ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ

  ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ     Предлагаю Вам приготовить для праздничного стола и не только, рыбные палочки по прекрасному рецепту от Бабушки. Будьте уверены, Ваши ..

• БАБУШКИН ЗЕФИР

  БАБУШКИН ЗЕФИР     У нас очереди очередной кулинарный шедевр, десерт от Бабушки. Многие любят этот десерт, но не многие умеют готовить зефир в ..

• 

  ХАЛВА ИЗ МАНКИ

  ХАЛВА ИЗ МАНКИ         Из прошлой публикации вы узнали, как приготовить вкусную манную кашу по Бабушкиному рецепту. Сегодня хочу поделится с вами еще ..
Понравился рецепт! Поделитесь с друзьями в социальных сетях! Нажмите на кнопку сети в которой вы зарегистрированы!








ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧАЙ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛОГА НА СВОЙ E-MAIL:
Введите ваш e-mail:
Опубликовано в рубрике Блюда здоровой пищи, Первые блюда | Метки: здоровая пища, рецепт