В преддверии зимних праздников хозяек волнует вопрос: какие блюда включить в праздничное меню. В дальнейших публикациях мы вам поможем в этом, а сейчас хочу вам рассказать, как приготовить незаменимую заправку ко многим праздничным блюдам. Домашний майонез не только вкусный, полезный, но и отличная замена любому магазинному соусу. Приступим к приготовлению, все очень просто.

Нам понадобится:
Рафинированного растительного масла-160 гр.
Яйцо-1 шт.
Сок лимона-1 ст.л.
Горчица-1/2 ч.л.
Соль-1/2 ч.л.
Сахар-1/2 ч.л.
Щепотка молотого черного перца.
Как приготовить:
Яйцо вбить в отдельную посуду, добавить горчицу, соль, щепотку перца, сахар, и все взбить до однородной массы с помощью миксера или блендера.
Затем, не переставая взбивать, тонкой струйкой влить рафинированное растительное масло. Когда масса загустеет влить сок лимона и взбивать еще одну минуту.
Перелить приготовленный майонез в стеклянную посуду и отправить на хранение в холодильник, или можете сразу использовать как заправку к любому блюду. Срок хранения такого майонеза в холодильнике не более двух недель.
Домашний майонез от Бабушки, самый полезный, вкусный, без каких либо консервантов и химических добавок. А вот как выбрать качественный майонез на прилавках наших магазинов,  и не испортить блюдо и ваше настроения перед праздником, вы сможете узнать, посмотрев короткое видео внизу статьи.  Подписывайтесь на наши новые рецепты, пополняйте свое меню праздничных блюд и оставайтесь с нами. Хорошего вам аппетита!!!
 
 
ЕЩЕ ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ ОТ БАБУШКИ:

• ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ

  ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ     Предлагаю Вам приготовить для праздничного стола и не только, рыбные палочки по прекрасному рецепту от Бабушки. Будьте уверены, Ваши ..

• БАБУШКИН ЗЕФИР

  БАБУШКИН ЗЕФИР     У нас очереди очередной кулинарный шедевр, десерт от Бабушки. Многие любят этот десерт, но не многие умеют готовить зефир в ..

• 

  ХАЛВА ИЗ МАНКИ

  ХАЛВА ИЗ МАНКИ         Из прошлой публикации вы узнали, как приготовить вкусную манную кашу по Бабушкиному рецепту. Сегодня хочу поделится с вами еще ..
Понравился рецепт! Поделитесь с друзьями в социальных сетях! Нажмите на кнопку сети в которой вы зарегистрированы!








ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧАЙ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛОГА НА СВОЙ E-MAIL:
Введите ваш e-mail:
Опубликовано в рубрике Соусы и приправы | Метки: приправы, рецепт