БОРЩ ИЗ КИЛЬКИ В ТОМАТЕ

БОРЩ ИЗ КИЛЬКИ В ТОМАТЕ
В холодное время года тарелка горячего супа или борща и насытит, и согреет, и сил придаст. Рекомендую вам приготовить простой и вкусный борщ из кильки в томате, по старому рецепту от Бабушки. Время приготовления такого борща занимает 40-50 минут.
- Нам понадобится:
- Килька в томатном соусе-1 банка.
- Капуста-1/3 кочана.
- Картофель-4 шт.
- Морковь-1 шт.
- Репчатый лук-1 шт.
- Томатная паста-2 ст.л.
- Перец горошком, лавровый лист, соль.
- Растительное масло.
- Как приготовить:
- Капусту нашинковать, картофель очистить, вымыть и нарезать ломтиками.
- В кастрюле закипятить 2 литра воды, выложить в кипящую воду нашинкованную капусту и нарезанный картофель, варить на среднем огне до готовности картофеля.
- Репчатый лук очистить, вымыть и мелко нарезать.
- Морковь очистить, вымыть, и натереть на средней терке.
- Затем лук и морковь, выложить в предварительно разогретую сковородку с растительным маслом и обжарить до золотистого цвета, добавить томатную пасту.
- Получившеюся поджарку добавить в кастрюлю к овощам, туда же отправить кильку в томате (желательно открыть банку из килькой и отправить в кастрюлю содержимое банки).
- Добавить лавровый лист, перец горошком, посолить по вкусу. Варить все 5 минут.
- Затем выключить огонь, можно дать немного настояться, и разлить по тарелкам, подать к столу.
Что еще вкусного вы можете приготовить из кильки в томате, смотрите здесь. А вот как приготовить кильку в томате в домашних условиях вам поможет вот этот прекрасный рецепт. Делитесь нашими рецептами с вашими друзьями в соц. сетях, подписывайтесь на новые вкусные рецепты от Бабушки и оставайтесь с нами. Хорошего вам аппетита!!!
Раньше килька в томате была отличным закусоном. А теперь будем варить борщ из кильки в томате. Тоже будет отлично.
Главное просто и вкусно.)))
Как я люблю суп из кильки в томатном соусе! Сто лет, а может быть и больше, такой не делала!Сейчас увидела у вас на картинке и так захотелось. Но не знаю, есть ли в продаже такие консервы… надо обратить внимание.
Конечно есть, не сомневайтесь.