Салаты всегда занимают самое лучшее место на нашем праздничном столе, а если еще этот салат вкусный, простой в приготовлении и красиво, оригинально оформлен, тогда ваши гости точно будут в восторге.  Сегодня предлагаю вам попробовать приготовить один из таких салатов под названием «Мышиное счастье».

Нам понадобится:
Отварной куриной грудки-200 гр.
Картофеля-300 гр.
Моркови-200 гр.
Репчатого лука-150 гр.
Яйца-4 шт.
Майонез и соль по вкусу.
Для украшения:
Яйца-5-6 шт.
Твердый сыр.
Перец горошком.
Как приготовить:
Картофель и морковь, отварить до готовности. Яйца 4 штуки сварить вкрутую.
Затем картофель и морковь очистить и натереть на мелкой терке в отдельные емкости.
Отваренные яйца очистить, отделить белки от желтков и натереть на мелкой терке также в отдельные емкости.
Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами и залить кипятком, через 10 минут воду слить, лук слегка отжать и переложить в отдельную емкость.
Отварную куриную грудку нарезать небольшими кубиками.
Затем выложить приготовленные ингредиенты в салатницу слоями, смазывая майонезом и присаливая каждый слой по своему вкусу.  Первый слой куриная грудка, затем нарезанный репчатый лук, далее морковь, затем белки, далее картофель, и все равномерно посыпать натертыми желтками.
На желтках сделать небольшие углубления в виде сырных дырочек.
Яйца для украшения отварить вкрутую, очистить, выложить в салат примерно как на фото, из твердого сыра сделать ушки и вставить в яйца, из горошин перца сделать носы и глазки мышам.
Дать салату немного настояться в холодильнике и подать к столу.
Прекрасный салат «Мышиное счастье» удивит ваших гостей своим вкусом и оригинальностью. Вместо куриной грудки можно использовать сардину в масле, тоже очень вкусно, но это на любителя. А вот  как красиво подать на стол. Как украсить стол нарезкой, смотрите на видео внизу статьи.  Подписывайтесь на наши новые рецепты и оставайтесь с нами. Хорошего Вам аппетита!!!
 
 
 
ЕЩЕ ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ ОТ БАБУШКИ:

• МЕДОВОЕ МЯСО С ОВОЩАМИ

  МЕДОВОЕ МЯСО С ОВОЩАМИ     Пришла весна, пора пикников и отдыха на природе. Мы продолжаем публикацию рецептов, благодаря которым Ваш отдых на природе ..

• ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ

  ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ     Предлагаю Вам приготовить для праздничного стола и не только, рыбные палочки по прекрасному рецепту от Бабушки. Будьте уверены, Ваши ..

• БАБУШКИН ЗЕФИР

  БАБУШКИН ЗЕФИР     У нас очереди очередной кулинарный шедевр, десерт от Бабушки. Многие любят этот десерт, но не многие умеют готовить зефир в ..
Понравился рецепт! Поделитесь с друзьями в социальных сетях! Нажмите на кнопку сети в которой вы зарегистрированы!








ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧАЙ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛОГА НА СВОЙ E-MAIL:
Введите ваш e-mail:
Опубликовано в рубрике Салаты мясные | Метки: праздничный стол, рецепт