МОЙВА ПО – ДОМАШНЕМУ

Мойва — рыба, известна людям на протяжении многих веков, она в пищевом рационе человечества с давних времен. В Японии, например, она пользуется огромным спросом — ее и дома едят, и заказывают в ресторанах. Мойва не просто морская рыба, но еще и обитающая в северных водах. Многие её ценные качества обусловлены этим обстоятельством. Из мойвы можно готовить много блюд, но  мы с вами приготовим мойву по – домашнему рецепту от Бабушки.

Нам понадобится:
Мойва-500 гр.
Крупной соли-100 гр.
Растительного масла-200 гр.
Как приготовить:
Мойву вымыть, обсушить, пересыпать крупной солью и отправит в холодильник на сутки.
Затем рыбу достать, промыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем. Очистить и разделать на филе.
Филе мойвы сложить в стеклянную банку, залить растительным маслом. Хранить в холодильнике.
Мойву можно использовать, как самостоятельное блюдо или же использовать для приготовления канапе как на фото 1, 2.
МОЙВА ПО — ДОМАШНЕМУ 2
Удивите такими прекрасными канапе из мойвы приготовленной по – домашнему рецепту от Бабушки своих родных, не пожалеете. Мясо мойвы содержит много полезных качеств, богата микроэлементами, более подробно о качествах мойвы узнайте из короткого видео внизу статьи. С осторожностью следует включать в рацион копченую мойву, потому что в ней в процессе копчения образуются канцерогенные вещества, которые способны спровоцировать онкологические заболевания. Но это относится и к любым другим сортам копченой рыбы. Подписывайтесь на наши новые рецепты и оставайтесь с нами. Хорошего вам аппетита!!!
 
 
ЕЩЕ ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ ОТ БАБУШКИ:

• МЕДОВОЕ МЯСО С ОВОЩАМИ

  МЕДОВОЕ МЯСО С ОВОЩАМИ     Пришла весна, пора пикников и отдыха на природе. Мы продолжаем публикацию рецептов, благодаря которым Ваш отдых на природе ..

• ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ

  ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ     Предлагаю Вам приготовить для праздничного стола и не только, рыбные палочки по прекрасному рецепту от Бабушки. Будьте уверены, Ваши ..

• БАБУШКИН ЗЕФИР

  БАБУШКИН ЗЕФИР     У нас очереди очередной кулинарный шедевр, десерт от Бабушки. Многие любят этот десерт, но не многие умеют готовить зефир в ..
Понравился рецепт! Поделитесь с друзьями в социальных сетях! Нажмите на кнопку сети в которой вы зарегистрированы!








ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧАЙ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛОГА НА СВОЙ E-MAIL:
Введите ваш e-mail:
Опубликовано в рубрике Блюда из рыбы | Метки: рецепт, рыбные блюда