ЗРАЗЫ РЫБНЫЕ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Здравствуйте, сегодня у нас еще одно очень интересное вкусное блюдо которое мне недавно довелось попробовать у моих хороших знакомых. Так понравилось что решил сделать сам и результата превзошел ожидание, понравилось всем, и на ближайшее время это уже одно из моих любимых блюд. Вот и решил поделиться с вами прекрасным рецептом как приготовить рыбные зразы, вкусно, просто и быстро.

• Нам понадобится:
• Филе рыбы-700 г.
• Крабовых палочек-14 шт.
• Молока-250 мл.
• Сливочного масла-40 г.
• Растительного масла-50 г.
• Яйцо-1 шт.
• Соль, черный молотый перец.
• Пол пучка петрушки.
• Панировочные сухари.
• Два небольших ломтика подсохшего пшеничного хлеба.
• Как приготовить:
• Подсохший пшеничный хлеб замочить в молоке на 5 минут, затем слегка отжать.
• Рыбное филе нарезать небольшими кусочками, пропустить вместе с отжатым хлебом через мясорубку.
• В получившеюся рыбную массу, добавить оставшееся от замачивания молоко, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать до однородной массы.
• Петрушку измельчить, яйцо слегка взбить в отдельной посуде.
• Разделить рыбную массу на 14 лепешек, посыпать их мелко нарезанной петрушкой и выложить на середину каждой лепешки размороженную крабовою палочку.
• Края лепешек завернуть, придать получившемся зразам удлиненную форму. Смочить зразу во взбитом яйце, запанировать в сухарях.
• Обжарить изделие на сковородке с разогретым растительным маслом до готовности.
• Сложить приготовленные зразы в кастрюлю, сверху полить растопленным сливочным маслом.

Вот так просто вы можете приготовить потрясающие рыбные зразы. Подавать такие зразы вы можете как с гарниром так и как отдельное блюдо. Делитесь нашими прекрасными рецептами с вашими друзьями в соц. сетях нажал кнопки сетей ниже. Если вы желаете получать новые особенные рецепты от Бабушки прямо себе на почту, заполняйте форму ниже. Не забывайте посмотреть интересное видео внизу статьи и оставайтесь с нами. Хорошего вам аппетита!!!

4 комментария к записи “ЗРАЗЫ РЫБНЫЕ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ”