САЛАТ С МЯСОМ, РЕДИСКОЙ И ТВЕРДЫМ СЫРОМ

Здравствуйте, что то давно на сайте не было рецептов салатов. Хочу исправиться и представить вам очень вкусный и простой салат. Этот салат я сам недавно попробовал, и еще раз убедился в том, что даже из простых продуктов можно приготовить потрясающий, неповторимый и прекрасный салат. Давайте вместе учиться как из простых продуктов приготовить вкусный салат по Бабушкиному рецепту.

• Нам понадобится:
• Картошки-3 шт.
• Нежирной свинины-250 г.
• Огурец-1 шт.
• Сыра-150 г.
• Редиски-300 г.
• Для заправки:
• Репчатый лук-1 шт.
• Воды-6 ст.л.
• Винного уксуса-1 ст.л.
• Горчицы-1 ч.л.
• Растительного масла-3 ст.л.
• Соль, перец по вкусу.
• Как приготовить:
• Мясо и картофель отдельно друг от друга, отварить до полной готовности.
• Мясо остудить и нарезать небольшими брусочками.
• Картофель остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
• Огурец разрезать вдоль пополам и нарезать ломтиками.
• Редиску вымыть и нарезать тонкими кружочками.
• Сыр нарезать крупными кубиками.
• Соединить все продукты, перемешать, выложить горкой на блюдо.
• Готовим заправку. Репчатый лук очистить, мелко нарезать.
• Затем соединить лук, воду, винный уксус, горчицу, посолить, поперчить по вкусу и все хорошо взбить миксером до получения практически однородной массы. Взбивая, ввести растительное масло.
• Полить соединенные продукты приготовленной заправкой и дать настояться 30 минут.

Перед тем как подавать салат на стол украсьте его зеленью, и посыпьте немного семенами кунжута.
Вот такой вкусный простой салат у нас получился. Если вы хотите чтобы салат был боле острый можете добавить вместо горчицы пропущенный через пресс чеснок, ну и свинину можно заменить куриной грудкой. Наслаждайтесь этим особенным салатом, подписывайтесь на новые рецепты от Бабушки. Смотрите интересное короткое видео внизу статьи как правильно выбрать свежие фрукты.  Хорошего вам аппетита!!!

4 комментария к записи “САЛАТ С МЯСОМ, РЕДИСКОЙ И ТВЕРДЫМ СЫРОМ”