КОЛЬЦО ИЗ ФАРША С ОВОЩАМИ

Еще одно оригинальнее блюдо от Бабушки, которое готовится из самых обычных ингредиентов. А вкус просто неповторимый, стоит попробовать, порадовать себя и своих близких.  Сочетание в блюде мяса и овощей признано кулинарами самым идеальным среди кулинаров и оптимально полезным с точки зрения диетологов. Давайте приготовим это интересное блюдо, займет весь процесс приготовления максимум один час.

Нам понадобится:
Мясного фарша-500 гр.
Черствой булки-150 гр.
Молока-100 мл.
Репчатый лук-1 шт.
Яйцо-1 шт.
Сладкий перец-1 шт.
Консервированной кукурузы-½ банки.
Твердый сыр-50 гр.
Зелень.
Соль, перец по вкусу.
Как приготовить:
Булку предварительно замочить в молоке на 5-10 минут.
Репчатый лук очистить и мелко нарубить.
Затем булку слегка отжать, соединить с мясным фаршем, мелко нарезанным луком, вбить яйцо, все хорошо перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
С перца удалить плодоножку, семена и нарезать маленькими кубиками.
Половину приготовленного фарша выложить в виде кольца на выстланной бумагой для выпекания противень или в форму для кекса, разровнять. На мясное кольцо выложить перец и кукурузу, накрыть оставшимся фаршем, сохраняя форму кольца.
Твердый сыр натереть на средней терке.
Запекать в предварительно разогретой духовке до температуры 200 градусов в течении 35-40 минут. За 5 минут до готовности посыпать кольцо тертым сыром.
Достать кольцо с духовки, выложить на блюдо,  украсить зеленью, подать к столу.
Как видите, оригинальное блюдо от Бабушки готовится очень просто, и быстро. Еще пару слов о пользе овощей. Овощи, особенно зеленые, красные и некрахмалосодержащие, очень хорошо способствуют перевариванию белков, нейтрализуют вредные вещества, которые образуются при расщеплении мяса, предотвращают брожение в желудочно-кишечном тракте. Как всегда, смотрите полезное видео внизу статьи, подписывайтесь на новые рецепты и оставайтесь с нами. Хорошего вам аппетита!!!
 
 
 
ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ СОЦ.СЕТЯХ:
ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ? ПОЛУЧАЙ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛОГА НА СВОЙ E-MAIL:
Введите ваш e-mail:
Опубликовано в рубрике Закуски | Метки: мясные блюда, рецепт