Здравствуйте. Продолжаем готовить вкусные и оригинальные блюда по рецептам наших Бабушек. Сегодня у нас селедка под шубой, только приготовим мы такую селедку очень оригинально и вкусно. Чем конечно удивим и порадуем всех за вашим столом. Готовится селедка под шубой в багете очень просто, а получается как всегда вкусно и неповторимо.

• Нам понадобиться:
• Багет-1 шт.
• Селедка-1 шт.
• Свекла-1 шт.
• Маринованные огурцы-5 шт.
• Плавленный сырок-1 шт.
• Яиц-2 шт.
• Пучок укропа.
• Сливочного масла-100 г.
• Как приготовить:
• Отварите свеклу, яйца.
• Селедку разделать на филе.
• Огурцы нарезать кружочками.
• Укроп мелко нарезать.
• Плавленный сырок и яйца натереть на терке, и соединить между собой.
• Добавить размягченное сливочное масло 80 грамм, и хорошо вымешать.
• Полученную массу разделить на 2 части.
• В одну часть натереть на мелкой терке свеклу и перемешать. В другую ввести укроп и перемешать.
• Багет разрезать вдоль не до конца, вынуть мякиш, оставив на стенках слой около 1 сантиметра.
• Покрыть багет свекольной массой, потом сделать слой массы с зеленью. В середину равномерно распределить огурцы и филе селедки.
• Края батона смазать оставшимся сливочным маслом, плотно сжать, завернуть заготовку в пищевую пленку и на несколько часов отправить в холодильник.
• Достать с холодильника, нарезать закуску ломтиками, и подать к столу.

Надеюсь вам понравился рецепт селедки под шубой в багете? Если да, то поделитесь этим рецептом с вашими друзьями в соц. сетях нажал кнопки сетей ниже и мы будем вам благодарны. Подписывайтесь на наши рецепты, заполнил форму ниже и получайте новые рецепты от Бабушки прямо себе на почту. А вот видео внизу статьи очень актуально на сегодняшний день, не люблю трогать политику но в песне поется правда “с атаманами слегка не повезло” и так далее. Это так о наболевшем. Хорошего вам аппетита!!! До встречи!!!

2 комментария к записи “СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ В БАГЕТЕ”