ЛЕГКИЙ ЗАВТРАК ОТ БАБУШКИ

ЛЕГКИЙ ЗАВТРАК ОТ БАБУШКИ
Здравствуйте. У многих хозяек возникает вопрос «что вкусного приготовить?» на завтрак, обед или ужин. Мы вам помогаем как можем, и сегодня представляем вам легкий, быстрый и очень вкусный завтрак от Бабушки. Время приготовления такого завтрака займет у вас 15-20 минут, и несомненно порадует ваших близких. Давайте убедимся в этом.
- Нам понадобится:
- Яиц-2-3 шт.
- Репчатый лук-1 шт.
- Сладкий перец-0,5 кг.
- Томатной пасты-1 ст.л.
- Майонеза-1 ст.л.
- Твердого сыра-50 г.
- Уксуса-1 ст.л.
- Растительное масло.
- Зелень.
- Соль, перец по вкусу.
- Как приготовить:
- В небольшую кастрюлю налить 1 литр воды, довести до кипения, добавить уксус, убавить огонь и аккуратно вбить яйца.
- Варить яйца 4 минуты. Затем вынуть шумовкой и дать стечь воде.
- Для соуса сладкий перец очистить от плодоножки и семян, репчатый лук-от шелухи. Овощи вымыть, обсушить.
- Репчатый лук и сладкий перец нарезать кубиками, выложить на разогретую сковородку с растительным маслом, обжарить.
- Добавить томатную пасту, майонез, посолить поперчить по вкусу. Перемешать и тушить соусу 2 минуты на слабом огне.
- Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- На приготовленный соус выложить сверху яйца, посолить по вкусу, посыпать тертым сыром и еще потушить пару минут, чтобы сыр полностью расплавился.
- Украсить зеленью и подать к столу, или аккуратно выложите на блюдо, затем украсьте зеленью и подавайте на стол.
В следующих наших публикациях мы еще расскажем что вкусного приготовить вы можете не только на завтрак, но и на ужин, обед или праздник. Так что подписывайтесь на наши новые рецепты и не пропустите самого интересного. Обязательно посмотрите короткий видео сюжет внизу статьи, общие рекомендации о том как правильно завтракать. Хорошего вам аппетита!!!
О, какой хороший завтрак. И быстро и вкусно и сытно. Беру себе на заметку. Приготовлю для своих. Им точно понравится.Спасибо за прекрасный рецепт.
Пожалуйста, завтрак действительно очень вкусный, быстрый и сытный.