Топ рецепты вкусной и несладкой выпечки

 

Здравствуйте дорогие читатели блога!

Поговорим сегодня о выпечке, а точнее у нас сегодня в меню очень вкусная простая в приготовлении несладкая выпечка. Рецептами, которыми я хочу сегодня поделится действительно мне достались от моей Бабушки.

Правда она готовила не чебуреки, а что-то вроде больше похоже на пирожки, точнее сказать такие треугольники. Но я уже делал выпечку по форме чебуреков, а пирог, который представлен в первом рецепте вообще бесподобный, очень вкусный и сытный, советую не обходить его своим вниманием.

Основа всей выпечки, это качественная мука, как ее выбрать вы узнаете из видеоролика. Смотрите, мотайте на ус и начинайте готовить.

 

 

Очень вкусный, и простой в приготовлении, пирог. Он подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина.

 

ПИРОГ С САЛОМ И КАРТОФЕЛЕМ.

 

Необходимые ингредиенты на 8 порций:

 

Для теста:

1. Мука-сколько возьмет.
2. Вода-2 стакана.
3. Дрожжи сухие-1 пачка (11г).
4. Щепотка соли.
6. Маргарин-100г.

 

Для начинки:

1. Картофель- 1-2штуки (в зависимости от размера).
2. Сало.

 

Способ приготовления:

Первым делом необходимо замесить тесто. Для этого, в теплую воду следует высыпать дрожжи и подождать 10-15 минут, после чего добавить соль, маргарин и затем вмешать муку, поставить в теплое место на 2-3 часа, чтобы тесто поднялось. Картофель нарезать кружочками, толщиной 5 мм, сало – небольшими дольками.

После того, как подойдет тесто, необходимо раскатать из него пласт. Выложить на противень сало, на каждый кусочек которого положить картофель так, чтобы сало оказалось в середине кружка, и закрыть все тестом.

Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут, потом достать и перевернуть пирог тестом вниз и запекать еще столько же.

Подавать можно как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!

Следующий рецепт приготовления, это вкуснейшие чебуреки, которые понравятся многим. Хотите удивить своих родных, тогда приготовьте такое необычное блюдо.

 

ЧУДО ЧЕБУРЕКИ.

 

Ингредиенты, необходимые на 10-12 порций:

 

Для теста:

1. Мука — сколько возьмет.
2. Вода-2 стакана.
3. Дрожжи сухие-1 пачка(11г).
4. Щепотка соли.

 

Для начинки:

1. Тыква-500г.
2. Лук-1 головка.

 

Приготовление:

Замесить дрожжевое тесто (также как описано в первом рецепте) и оставить в теплом месте на 2-3 часа.

Далее, натереть тыкву на крупной терке, лук мелко нарезать. Пожарить до мягкости тыкву и лук в сковороде на растительном масле. Немного посолить.

Убрать тесто из теплого места, слепить небольшие чебуреки, внутрь которых положить обжаренную тыкву и лук. Пожарить такие чебуреки во фритюре или с большим добавлением растительного масла на сковороде до золотистой корочки. Приятного аппетита!

В следующем рецепте вы более подробно узнаете, как лепить чебуреки (это для тех, кто не знает) и сможете приготовить вкуснейшие чебуреки по нашим рецептам.

 

ЧЕБУРЕКИ С ТВОРОГОМ.

 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ…

Далее у нас в меню очень старый и забытый рецепт несладкой выпечки, который придется по вкусу многим, более подробно смотрите ниже.

 

КНЫШ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ.

 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ…

 

 

 

Друзья на сегодня у нас все, прощаюсь с вами ненадолго, до скорой встречи!

 

PS. Смотрите что бы у вас не получилось также как на фото внизу ))))))