Предлагаю вашему вниманию рецепт как приготовить шпроты по-домашнему. Шпроты это можно сказать, одно из наших национальных блюд. На всех праздниках, больших, маленьких, всегда встречаются шпроты на нашем столе, или просто в лес, на пикник, на дачу мы очень часто берем с собой баночку шпрот. Вряд ли вы встретите человека, который не употреблял шпроты. Конечно, вы можете купить в магазине шпроты, но приготовил шпроты по этому рецепту, вы можете быть уверены, что вредных добавок, которые сейчас очень часто присутствуют в разных продуктах, здесь нет. Ну и конечно вкус этих шпрот приятно вас удивит и не оставит вас равнодушным.

• Нам понадобиться:
• Свежемороженой кильки или салаки-1 кг.
• Растительного масла-150 г.
• Очень крепко заваренного чая-500 мл.
• Соль, специи по вкусу.
• Как приготовить:
• Рыбу вымыть, посолить, посыпать специями по вкусу.
• Уложить в кастрюлю слоями, плотно прижимая друг к другу брюшками вверх.
• Каждый слой выложить крест-накрест и полить маслом.
• Залить крепким чаем, чтобы жидкость покрыла рыбу.
• Варить в течение 2,5 часов на слабом огне под крышкой.

Думаю, вам понравился Бабушкин рецепт, как приготовить шпроты по-домашнему. Но если вы предпочитаете магазинные шпроты, смотрите видео внизу статьи как их правильно выбрать, не открывая банки. Подписывайтесь на наши новости и получайте рецепты от Бабушки прямо себе на почту. Хорошего вам аппетита!!!

6 комментариев к записи “ШПРОТЫ ПО-ДОМАШНЕМУ”