КУКУРУЗНАЯ КАША

Здравствуйте, посмотрел многие рецепты на сайте и заметил, что много салатов, закусок, рыбных блюд, но настоящих Бабушкиных блюд очень мало. Сегодня исправляюсь и хочу поделиться настоящим рецептом моей Бабушки. Рецепт кукурузной каши очень старый и дошел до наших дней в своем первозданном виде. Такая каша готовилась в печи, но в наше время для приготовления каши мы воспользуемся духовкой. Кукурузная каша приготовленная таким способом не менее вкусная и несомненно порадует вас и ваших близких.

- Нам понадобится:
- Воды-250 мл.
- Молока-250 мл.
- Кукурузной крупы-140 г.
- Сливочного масла-40 г.
- Сахара-1 ч.л.
- Изюма-100 г.
- Соль по вкусу.
- Как приготовить:
- Кукурузную крупу промыть.
- Воду закипятить.
- Крупу выложить в горшочек или кастрюлю, залить горячей водой, молоком, добавить щепотку соли, сахар, половину сливочного масла, изюм.
- Все тщательно перемешать, накрыть крышкой. Поставить в предварительно разогретую духовку до температуры 180 градусов на 30 минут.
- По истечении указанного времени вынуть кашу, перемешать, ввести оставшееся сливочное масло и вернуть блюдо в духовку еще на 15 минут.
- Дать готовому угощению немного остыть и подать его к столу. Особенно вкусна кукурузная каша в горячем или теплом виде.
Вот такая вкусная кукурузная каша у нас сегодня получилась по Бабушкиному рецепту. Советую всем обязательно приготовить и насладиться прекрасным и неповторимым вкусом этой каши. Конечно если у вас есть возможность приготовить такую кашу в печи обязательно воспользуйтесь такой возможностью, будете приятно удивлены чудесным вкусом. Конечно не забывайте подписаться но новые рецепты от Бабушки, просто введя свой e-mail в форму внизу статьи. И смотрите интересное, короткое видео под рецептом. Хорошего вам аппетита!!!

Кукурузную кашу никогда не готовил в духовке. Варила просто на газу, но варить приходится долго, так как каша быстро не разваривается. Попробую приготовить по вашему рецепту в духовке. Спасибо.
Пожалуйста в духовке каша и правда получается очень вкусной и быстрей разваривается.
Обожаю кукурузную кашу. Она действительно очень вкусна с сухофруктами. А еще люблю с пармезаном и кедровыми орешками.
С пармезаном не пробовал спасибо за совет, обязательно попробую.