ОЛАДЬИ С КУРИЦЫ

ОЛАДЬИ С КУРИЦЫ
Оладьи с курицы готовятся очень просто, очень вкусно, и конечно же внесут разнообразие в ваш рацион. Можно сказать, что это новое слово в блинопечении. Описывать и хвалить эти оладьи можно долго, но лучше самому раз попробовать, и убедится в том, что это вкусно и неповторимо.
- Нам понадобится:
- Куриная грудка-1 шт.
- Репчатый лук-1 шт.
- Майонез-6-7 ст.л.
- Сметана-3-4 ст.л.
- Яйца-5-6 шт.
- Мука-6-7 ст.л.
- Сода на кончике ножа.
- Щепотка хмели-сунели, куркумы.
- Соль, перец по вкусу.
- Растительное масло.
- Как приготовить:
- Куриную грудку вымыть, обсушить и нарезать маленькими кубиками или пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком, положить в отдельную посуду.
- Репчатый лук очистить, мелко нашинковать и положить к нарезанному филе курицы.
- Все хорошо перемешать, посолить, поперчить по вкусу, добавить щепотку приправы.
- Вбить сюда же яйца, насыпать соду и муку, добавить сметану, майонез.
- Еще раз все очень тщательно перемешать (консистенция должна быть как у густой сметаны) и оставить в холодильнике на 10-12 часов.
- Затем пожарить на раскаленной сковородке с растительным маслом, выкладывая ложкой как оладьи.
- Выложить обжаренные оладьи на блюдо украсить зеленью и подать к столу.
Оладьи с курицы от Бабушки можно подавать с любым гарниром. Яйца мука и майонеза придают этому блюду более нежный вкус. Что еще сказать? Готовьте, пробуйте, наслаждайтесь вместе с нами и нашими прекрасными рецептами. Хорошего вам аппетита!!!

Оладушки с курочкой очень любим. Еще иногда добавляю яблоко, сыр или грибы.
Надо и себе попробовать добавить. Спасибо за совет.
Рецепт очень хорош, но только многовато яиц, сметаны и майонеза. Жирненько будет. Спасибо!
Для меня в самый раз, но можете использовать и меньше. На ваше усмотрение.
Майонез стараюсь использовать, как можно меньше. С яйцами и сметаной оладьи тоже будут пышные.
Согласен с вами, но для любителей майонеза можно использовать один только майонез, без сметаны. Пробовал и так но с майонезом и сметаной на мой вкус получается лучше всего.