Яблоки, фаршированные мясом
- Сергей
-
2013-11-17
И снова здравствуйте. Я вам еще не надоел, рецептами от Бабушки? Ну, если нет, тогда продолжу, удивлять вас простыми и оригинальными рецептами наших Бабушек. Сегодня у нас яблоки фаршированные мясом, да мясом не удивляйтесь, я не ошибся. Получается даже очень вкусно. Поехали учиться, как испечь яблока по Бабушкиному рецепту. Нам понадобится:
- Рецепт:
- Крупных яблок-800г,
- Мясо-500г,
- Репчатого лука-150г,
- Растительного масла-40г,
- Сметаны-50г,
- Сухого белого вина-30г,
- Соль, черный молотый перец по вкусу.
- Как приготовить:
- Берем мясо, отвариваем в подсоленной воде, остудить и мелко нарубить.
- Репчатый лук нарезаем, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавляем к луку нарубленное мясо, выливаем вино, солим, перчим по вкусу и тушим 5 минут.
- Затем заправляем сметаной и все хорошо перемешиваем.
- Берем яблоки хорошо моем, обсушиваем, обрезаем аккуратно верхушку и удаляем сердцевину. Вырезанное отверстие должно быть широким.
- Заполняем отверстие яблок, приготовленной начинкой, закрываем верхушкой, ставим в предварительно разогретую духовку и печем минут 20-30 (до полной готовности).
- Подавать яблока можно тогда когда они остынут. Вкус изумительный.
Вот так просто и вкусно можно испечь яблока по Бабушкиному рецепту. Надеюсь, вам понравится и все останутся довольны. Еще хорошие рецепты приготовления яблок от Бабушки смотрите здесь. Хорошего вам аппетита!!!
Ну вот о таком рецепте я вообще впервые слышу! Обязательно сделаю!
И не забудьте написать ваш отзыв, об этом блюде.
Очень интересно. Если подумать, все продукты совместимы, и должно получиться вкусно!
Яблоки с мясом? Это как сало в шоколаде. Не пробовала конечно. А стоит приготовить. Это наверное будет очень вкусно. Я люблю все необычное.
Да надо еще написать рецепт сала в шоколаде.)))