Сегодня мы приготовим вареники. Приготовленные  вареники таким способом это очень быстро, просто и вкусно. Каки все рецепты на нашем сайте. Нам надо:

Рецепт

муки-8 столовых ложек,

творога-250 грамм ,

сахара-2 столовые ложки,

яйцо- 1 штука,

щепотка соли.

Включаем хорошую музыку и вперед.

Рецепт приготовления.

Берем творог и хорошо перетираем через сито, добавляем муку, соль и сахар. Все хорошо перемешиваем можно ложкой а потом вымешиваем на столе руками. Тесто должно получиться  творожистое, немного мягкое и липкое.

Посыпаем стол мукой и начинаем разделывать тесто. Делим тесто на три части и делаем с каждой части колбаску толщиной не больше двух сантиметров. Каждую колбаску режем на кусочки длиной два сантиметра, так что бы кусочки получились одинаковы.

Обваливаем кусочки в муке (совсем немного) . Отправляем варенику в кипящую  воду , аккуратно помешиваем  что бы вареники не слиплись и не пристали к дну кастрюли. После того как вареники всплыли варим еще пять минут, вынимаем из воды и подаем на стол. Желательно кушать вареники в горячем виде со сметаной.

Хорошего аппетита и до новых встреч.

Один комментарий к записи “ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ”