Закуска из селедке: вкусный Бабушкин рецепт
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

    • Николай
      1
  • Закуска из селедки

    • Alt
    • Alt
    Закуска из селедки


     

    Сегодня приготовим вкусную, и простенькую закуску с селедки по Бабушкиному рецепту. Советую сразу приготовить много, так как такая закуска вмиг разойдется с вашего стола. Рецепт приготовления прост, впрочем, как и многие рецепты на сайте Бабушкина кухня.


     

    • Нам понадобится:
    • Филе селедки-300-400 гр.
    • Свекла (небольшая) -1 шт.
    • Репчатый лук-1 шт.
    • Картофель (небольшой) -4-5 шт.
    • Сахар-1 ст.л.
    • Уксусу-1 ст.л.
    • Майонез-1 ст.л.
    • Как приготовить:
    • Сахар смешать с уксусом в отдельной посуде.
    • Репчатый лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, добавить к нему смесь сахара с уксусом, все хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
    • Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить и измельчить в пюре. Добавить в свеклу майонез и хорошо перемешать.
    • Картофель отварить в мундире до готовности (только не переварите), остудить, очистить и нарезать кружочками толщиной 1 сантиметр.
    • Филе селедки нарезать небольшими кусочками.
    • На каждый картофельный кружочек положить по одной чайной ложки свекольного пюре, сверху-по кусочку селедки. Украсить маринованным луком и веточкой петрушки.
    • Красиво выложить на блюдо и подать к столу.

     

    Прекрасная закуска с селедки готова, которая несомненно украсит ваш стол и не оставит ни кого равнодушным. Подписывайтесь на новые рецепты от Бабушки и получайте их прямо себе на почту. Обязательно посмотрите внизу статьи короткий видеоролик как правильно выбрать филе селедки на наших прилавках. Хорошего вам аппетита!!!

     

     


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (4 комментария)

    1. Супер конечно сегодня у вас закусочка. И такая нежная и аппетитная на фото. Сразу захотелось. Спасибо вам за новые и всегда оригинальные рецепты. *IN LOVE*

      Ответить
      • Пожалуйста кушайте и наслаждайтесь.

        Ответить
    2. Отличная закуска, вкусно и красиво.Теперь можно ее вместо селедки под шубой ставить на стол.

      Ответить
    3. Действительно, очень просто готовится, при этом ярко и красиво смотрится ням-ням :)

      Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно