Закуска из скумбрии: оригинальный и простой рецепт
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

    • Николай
      1
  • Закуска из скумбрии

    • Alt
    • Alt
    ZAKUSKA-IZ-SKUMBRII


     

    Из скумбрии можно приготовить множество разных блюд. Сейчас расскажу вам как вкусно, быстро и просто приготовить. И так представляю вам закуска из скумбрии по Бабушкиному рецепту. Такая закуска сможет украсить как праздничный стол, так и просто может порадовать ваших близких за  завтраком, обедом  или ужином.

     

    • Нам понадобится:
    • Свежемороженой скумбрии-2 шт.
    • Морковь-1 шт.
    • Репчатый лук-1 шт.
    • Соли-2,5 ч.л.
    • Молотого черного перца-½ ч.л.
    • Приправа для рыбы-2 ч.л.
    • Растительное масло-2-3 ст.л.
    • Как приготовить:
    • Рыбу разморозить, отделить голову и хвост. Вдоль спинки сделать разрез, вынуть хребет и все кости. Выпотрошить, вымыть, обсушить.
    • Сделать вдоль рыбки на филе по 3 неглубоких надреза с каждой стороны. Смешать соль, перец и приправу, натереть филе, особенно в надрезах. Оставить на один час в холодном месте.
    • Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами. Морковь очистить и натереть на средней терке (как морковь по-корейски).
    • Выложить на филе нарезанный полукольцами лук и морковь. Свернуть рулетом, обвязать нитью, смазать рулеты растительным маслом, выложить на застеленный фольгой противень.
    • Запекать в предварительно разогретой духовке до температуры 180 градусов 35-40 минут.
    • Выложить на блюдо украсить зеленью, помидорами и подать к столу. Вкусно как в горячем так ив холодном виде.

     

    Не могу не поделится с вами еще  одним прекрасным рецептом закуски из скумбрии, а так же и селедки. Смотрите ниже.


     

    ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ.

     

    ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ...

     

    ЗАКУСКИ ИЗ СЕЛЕДКИ.

     

    ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ...

     

    Прекрасная закуска от Бабушки не оставит ни кого равнодушным.  Мастер класс по разделки рыбы вы сможете пройти, посмотрев видео внизу статьи.

    Еще прекрасные рецепты закусок от Бабушки смотрите здесь. Для того чтобы получать новые рецепты от Бабушки прямо себе на почту, и не пропустить самого интересного просто введите свой электронный адрес в форму внизу статьи.

    Хорошего вам аппетита!!!

     

     


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (Комментариев нет)

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно