Блинчики с грибами и сыром рецепт приготовления
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

    • Lara
      1
    • Lara
      1
    • Алиса
      1
    • дарья
      1
    • Жанна
      1
    • Ирина
      1
  • Яичные блинчики с грибами

    • Alt
    • Alt
    блинчики с грибами


     

     

    Блинчики с грибами и сыром всегда очень получаются очень вкусные, и обычно не требуют соусов и приправ. Блинчики и так получаются очень сочные. Говорить можно много, но лучше самому попробовать и убедиться в правоте моих слов,  так давайте приготовим вместе.


     

    • Нам понадобится:
    • Яйца-3 шт.
    • Сливки-2 ст.л.
    • Шампиньоны-500 гр.
    • Твердый сыр-200 гр.
    • Чеснок-2-3 зубка.
    • Майонез -1 ст.л.
    • Растительное масло-2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Как приготовить:
    • Яйца вбить в небольшую кастрюльку, добавить сливки, посолить по вкусу и хорошо взбить до однородной массы.
    • На сковородке разогреть растительное масло и с полученной яичной смеси пожарить тонкие блинчики с обеих сторон.
    • Грибы вымыть, нарезать тонкими дольками. Выложить на сковородку и жарить на растительном масле посолив, поперчив, в течение 5-6 минут.
    • Твердый сыр натереть на мелкой терке.
    • Смешать в отдельной посуде жаренные грибы, натертый сыр, добавить пропущенный через пресс чеснок, майонез и все хорошо перемешать.
    • На каждый блинчик выложить 2-3 столовые ложки начинки, свернуть рулетиками, разрезать пополам, выложить на блюдо, украсить зеленью и подать к столу. Можно со сметаной.

     

    Как видите,  готовятся яичные блинчики с грибами очень просто. Смотрите видео о премудростях выбора грибов на наших прилавках, а также посмотрите и почитайте интересную статью о том как мы собираем грибы здесь. Оставайтесь с нами. Хорошего вам аппетита!!!

     

     

     


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (2 комментария)

    1. Яичные блинчики, да еще и с грибами — это просто объеденье. Очень люблю...

      Рецепт замечательный, поделюсь им с друзьями.

      Ответить
      • Я тоже их люблю можно и с другой начинкой тоже очень вкусно.

        Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

    loading...
  • Интересно