Уха на молоке: лучший рецепт от Бабушки
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

  • Уха на молоке

    • Alt
    • Alt
    Уха на молоке


     

    Представляю вам очень интересный рецепт ухи на молоке. Конечно скорее это рыбный суп, но мы назовем, уха на молоке от Бабушки, и будем готовить. На самом деле это уха северных европейских стран и отличается она от нашей ухи тем, что готовится на молоке или сливках. Попробовал, приготовил, очень понравилось, и решил поделиться с вами, этим прекрасным рецептом.

     

    • Нам понадобится:
    • Рыба-0,5 кг.
    • Молоко или сливки-200 мл.
    • Репчатый лук-2 шт.
    • Сливочное масло-100 г.
    • Картофель-4 шт.
    • Укроп.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Как приготовить:
    • Рыбу ( вы можете использовать как морскую, так и речную) очистить, вымыть, отделить филе от костей и нарезать кусочками.
    • Репчатый лук очистить и нарезать кольцами.
    • Филе рыбы, кольца репчатого лука обжарить в сковородке на растительном масле до полуготовности.
    • Картофель очистить и нарезать кубиками.
    • Картофель залить водой 2-3 литра, довести до кипения и варить 10 минут.
    • Затем добавить в кастрюлю обжаренную рыбу и лук, солим, перчим по вкусу, кладем измельченный укроп и варим еще 10-15 минут на небольшом огне.
    • Затем заливаем жирное молоко или сливки и варим 5 минут.
    • Убираем с огня, разливаем по тарелкам и подаем к столу, попробуйте очень вкусно.

     

    Вот такая вкусная и неповторимая уха  у вас получится. Мы продолжаем удивлять вас прекрасными и вкусными рецептами с сайта Бабушкина кухня, так что будьте с нами, и мы вас не разочаруем.  


    В подтверждение моих слов вот вам на закуску еще два старинных рецепта приготовления ухи.

     

    САМЫЕ СТАРЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УХИ.

     

     

    ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ...

    На сегодня все, смотрите полезный видеоролик внизу, готовьте по нашим прекрасным рецептам. Хорошего вам аппетита!!!

     


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (3 комментария)

    1. Я готовила рыбный суп на сливках. Очень вкусно!

      Ответить
    2. Вот это новость Сережа. Никогда не готовила уху на молоке. Чудо какое эта кулинария! Можно приготовить все, что угодно. Спасибо вам. У вас на сайте замечательно, так держать и дальше. *BRAVO* *ROSE* *THUMBS UP*

      Ответить
      • Я тоже раньше не знал, попробовал очень понравилось. Попробуйте не пожалеете.

        Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно