Сырный рулет с рыбой: Бабушкин рецепт
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

  • Сырный рулет с рыбой

    • Alt
    • Alt
    Сырный рулет с рыбой


     

    Что сказать об этом блюде, оригинально и вкусно. Лучше всего готовить сырный рулет  с красной рыбой семгой, горбушей, форелью  и т.п.  Мы готовили с семгой, так как семга более доступна и приятна на вкус в любом виде. И еще семга очень богата витаминами и минеральными веществами, семга очень насыщена жирами, протеинами и жирными кислотами. Готовится сырный рулет с рыбой очень просто и быстро.


     

    • Нам понадобится:
    • Твердого сыра-500 гр.
    • Слабосоленой рыбы-200 гр.
    • Зелень укропа и петрушки.
    • Как приготовить:
    • Сыр нарезаем маленькими кусочками, рыбу нарезаем небольшими ломтиками.
    • В небольшую кастрюлю налить воды и поставить на огонь для закипания.
    • Затем взять два полиэтиленовых пакета, вложить один в другой. Нарезанные кусочки сыра  поместить в пакет, хорошо завязать и выложить пакеты с сыром в кастрюлю с кипящей водой,  варить до полного расплавления сыра.
    • Далее вынуть расплавленный сыр из воды, снять один пакет, второй пакет развязать, равномерно распределить в нем сырную массу и раскатать ее скалкой в тонкий пласт.
    • Аккуратно удалить оставшийся пакет, зелень вымыть обсушить и измельчить, затем измельченной зеленью равномерно посыпать горячий сырный пласт, немного зелени оставить. Равномерно выложить на него кусочки рыбы, свернуть рулетом, хорошо прижать.
    • Затем завернуть рулет в пищевую пленку и положить в холодильник на 2-3 часа до полного остывания.
    • Охлажденный рулет достать с холодильника, поспать оставшейся зеленью. Нарезать небольшими ломтиками, украсить на ваш вкус и подать к столу.

     

    Сырный рулет с рыбой, несомненно, украсит ваш стол, все останутся довольны.  Можете поэкспериментировать и приготовить с любой другой рыбой, ведь сочетание рыбы и сыра очень интересное и нравится многим.  Как правильно выбрать красную рыбу вы сможете узнать, посмотрев короткое видео внизу статьи.  Если вы не хотите пропустить самое интересное у нас на сайте, просто введите свой электронный адрес в форму внизу сайта и получайте новые рецепты прямо себе на почту. Хорошего вам аппетита!!!

     

     


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (Комментариев нет)

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно