Сочная телятина: приготовленная в вишневом соусе
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

  • Сочная телятина

    • Alt
    • Alt
    SOCHNAYA-TELYATINA


     

     

    Сегодня еще один интересный рецепт приготовлении мяса от Бабушки. Мясо-полезный продукт благодаря высокому содержанию животного белка и жира. Суточная норма потребления для человека составляет 200 гр. А вот как вкусно приготовить мясо, а в данном случаи у нас сочная телятина, я вам сейчас расскажу.


     

    • Нам понадобится:
    • Телятины-1 кг.
    • Вишен (без косточек) -150 г.
    • Вишневого сока-100 г.
    • Сахара-2 ч.л.
    • Красного полусладкого вина-100 мл.
    • Муки-1 ч.л.
    • Корицы-¼ ч.л.
    • Соль, растительное масло.
    • Как приготовить:
    • Мясо вымыть, посолить по вкусу, сделать на куске поперечные надрезы по количеству вишен.
    • В каждый надрез положить по одной вишне.
    • Выложить мясо в сотейник, полить растительным маслом, посыпать корицей.
    • Поставить сотейник с мясом в предварительно разогретую духовку до температуры 200 градусов и запекать 20 минут.
    • Затем достать с духовки, полить образовавшимся соком, посыпать мукой и запекать еще 15 минут.
    • Для сиропа подогреваем вишневый сок с сахаром.
    • К мясу добавляем вино, вишневый сироп и запекаем до готовности.

     

    Мясо выложить на блюдо, полить соусом в котором оно тушилось, украсить зеленью и подать к столу. Вот так просто, вкусно и быстро, вы можете приготовить мясо по Бабушкиному рецепту. У нас на сайте вы найдете различные хорошие рецепты приготовления мяса от Бабушки, Впереди еще много интересных рецептов, так что оставайтесь с нами и подписывайтесь на новые рецепты от Бабушки и узнавайте о них первыми. Хорошего вам аппетита!!!

     

     


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (2 комментария)

    1. Телятинка с вишневым соком и вишенками, должно быть очень вкусное блюдо. Рецепт взяла на заметку. По возможности приготовлю. Твит. =)

      Ответить
      • Очень вкусная и сочная. Советую всем.

        Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно