Как приготовить рыбные рулетики: рецепт от Бабушки
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

    • Николай
      1
  • Рыбные рулетики от бабушки

    • Alt
    • Alt
    Рыбные рулетики


     

    Сегодня научимся как приготовить рыбные рулетики от Бабушки. Будем готовить такие  рулетики из скумбрии. Готовьте вместе с нами вкусно и смотрите на удовлетворенные лица ваших близких и знакомых, вовремя неимоверно скоростного  поглощения ими приготовленных блюд  по Бабушкиным рецептам. Нам понадобится.


     

    • Рецепт:
    • свежемороженая скумбрия-1 шт.,
    • твёрдого сыра-150 г.,
    • одна небольшая морковка,
    • одна луковица,
    • майонеза-100 мл .,
    • один пучок зелени,
    • подсолнечное масло,
    • один  лимон,
    • один помидор,
    • соль, перец по вкусу
    • Как приготовить:
    • Размораживаем рыбу, моем  и разделываем на филе. Брем лимон и сбрызгиваем разделанную рыбу соком лимона. Оставляем на 10 минут.
    • Морковку натираем на терке, нарезаем полукольцами лук, солим, перчим, пассеруем в подсолнечном масле.
    • Натираем сыр на мелкой терке.
    • Выложить филе скумбрии, развернуть, смазать майонезом, равномерно положить обжаренную морковку и лук, тертый сыр.
    • Сворачиваем рыбу в рулет, перевязываем ниткой и заворачиваем в фольгу.
    • Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и запекаем рыбу 40 минут.
    • Вынимаем рыбу из духовки, оставить  до полного остывания.  Потом убрать фольгу обрезать нитку и порезать рыбу порционными кусочками.
    • При подачи выложить на тарелку украсить зеленью и помидором.

     

    Рыбные рулетики от Бабушки готовы, наслаждайтесь приятным вкусом.  Что то я увлекся рыбой прямо рыбная неделя.  Хорошего Вам аппетита!


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (Один комментарий)

    1. Отличный вариант приготовления рыбы! только я не поняла — на каком этапе сыр тертый добавлять — внутрь или сверху посыпать?

      Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно