Рыба запеченная в молоке: Бабушкин рецепт
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

  • Рыба запеченная в молоке

    • Alt
    • Alt
    Рыба запеченная в молоке


    И снова здравствуйте. Сегодня у нас еще один вкусный рецепт приготовления рыбы в молоке. Как вкусно приготовить рыбу в молоке вы узнаете прочитав эту статью. Рецепт простой, но не смотря на свою простоту рыба получается вкусной. Если у вас нет некоторых овощей, например кабачка или болгарского перца, не огорчайтесь вы просто можете приготовить рыбу с картошкой или без, все тоже получается очень вкусно и неповторимо.  Рыба запеченная в молоке получается просто изумительной.


     

    • Нам понадобится:
    • Свежемороженая рыба-2 шт.
    • Картофель-4 шт.
    • Репчатый лук-2 шт.
    • Болгарский перец-1 шт.
    • Кабачок-1 шт.
    • Молока-2 ст.
    • Яйца-2 шт.
    • Оливковое масло-2 ст.л.
    • Сок лимона-1 ст.л.
    • Приправа для рыбы, соль, перец по вкусу.
    • Растительное масло.
    • Как приготовить:
    • Рыбу разморозить, сделать на спинке небольшие насечки.
    • Смешать оливковое масло, сок лимона, и приправу для рыбы ( примерно одну столовую ложку приправы).
    • Натереть приготовленной смесью рыбу и оставить мариноваться на 30 минут.
    • Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами.
    • Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками, также нарезать болгарский перец и кабачок.
    • Выложить приготовленные овощи на смазанный растительным маслом противень и еще сбрызнуть маслом сверху.
    • В молоко вбить яйца, посолить поперчить по вкусу, и все взбить до однородной массы.
    • Сверху на овощи выложить рыбу, все залить приготовленной молочной смесью, и поставить в предварительно разогретую духовку до температуры 160 градусов на 10 минут. Затем добавить температуру до 180 градусов и запекать еще 30-40 минут.Достать рыбу с овощами, выложить на блюдо, украсить свежими овощами и подать к столу.

     

    Если берете не целую рыбу, а филе, то сверху еще можно посыпать натертым твердым сыром ( за 10 минут до готовности). В дальнейшем мы еще расскажем вам как вкусно приготовить рыбу в духовке и не только, так что не пропустите. Хорошего вам аппетита!!!

     

     


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (2 комментария)

    1. Спасибо за рецепт. Рыбу покупаю часто, поэтому стараюсь найти новые рецепты.

      Ответить
      • Пожалуйста пользуйтесь на здоровье.

        Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно