Что приготовить из грудки индейки: лучшие рецепты с фото
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

  • Рецепты самых вкусных блюд из грудки индейки

    • Alt
    • Alt
    Индейка


     

    Приветствую всех на страницах нашего блога!

    Сегодня мы с вами разберем одну из альтернатив куриному мясу это – мясо индейки. Мясо индейки подойдет для приготовления различных блюд, оно легкое, нежирное и отлично усваивается организмом. За рубежом в некоторых странах это обязательный атрибут праздничного стола. У нас мясо индейки на пользуется такой популярностью, а зря.

    Хочу вам рассказать, что приготовить из грудки индейки, поделится некоторыми секретами ее приготовления, и кто знает может и вам оно понравится и займет достойное место на вашем столе. Всю сразу индейку готовить не имеет большого смысла, если у вас только не праздник, в дальнейших наших публикациях я расскажу, как приготовить индейку целиком, так что не пропустите.

     

    Филе индейки запеченное в духовке

     
    Филе индейки запеченное в духовке

     
    Ингредиенты:

    • Грудки индейки — 600 г;
    • Кефир 1% — 250 мл;
    • Лимонный сок — 2 ст.л.;
    • Смесь сушеных трав (базилик, тимьян) — ½ ч.л.;
    • Соль, перец по вкусу;

     

    Как приготовить:

    1. В отдельной посуде смешать кефир, лимонный сок, смесь сушеных трав, поперчить и посолить по вкусу.
    2. Грудки индейки вымыть, обсушить и сделать несколько неглубоких надрезов вдоль и поперек в глубину 1 сантиметр, для того что бы мясо лучше впитывало маринад.
    3. Положить филе индейки в приготовленный маринад так чтобы он полностью покрыл филе, поставить в холодильник и мариновать один час.
    4. Затем достать из холодильника, завернуть в фольгу, выложить на противень и отправить в предварительно разогретую духовку до температуры 200 градусов на 30-40 минут (все зависит от толщины вашего филе).
    5. Затем выключить духовку и оставить мясо в фольге доходить еще на 30-40 минут.
    6. Выложить на блюдо, полить соком, в котором запекалось филе, порезать на порционные кусочки и подать к столу, как самостоятельное блюдо, так и добавка к различным гарнирам.

    Рецепт быстрого и потрясающего ужина, который подойдет также и для праздничного стола.

     

    Стейк из индейки с овощами

     
    Стейк из индейки с овощами


     
    Ингредиенты:

    • Филе индейки – 500 гр;
    • Яйца – 1 шт;
    • Морковь – 1 шт;
    • Помидоры – 3 шт;
    • Болгарский перец – 2 шт;
    • Геркулесовые хлопья – 200 гр;
    • Зелень;
    • Соль перец по вкусу;
    • Растительное масло;

     

    Как приготовить:

    1. Филе индейки вымыть, обсушить, разделить на стейки, слегка отбить, посолить поперчить по вкусу.
    2. Болгарский перец очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой.
    3. Морковь очистить, вымыть и также нарезать соломкой.
    4. Помидоры вымыть и нарезать на четвертинки.
    5. В отдельной посуде взбить яйцо и обмазать им стейки с обеих сторон.
    6. Затем обвалять их в хлопьях, выложить в сковородку с растительным маслом и слегка обжарить с обеих сторон, далее накрыть крышкой и довести до полной готовности.
    7. Приготовленные овощи в течении 3 минут обжарить в сковородке на растительном масле, затем под крышкой довести до готовности.
    8. Выложить приготовленные стейки на тарелку, добавить к ним овощи, украсить зеленью и подать к столу.

     
    Индейка

     
    Вот такая она птица индейка в дальнейшем рецепты простых и вкусных блюд из индейки все чаще буду появляться на нашем блоге, подписывайтесь, делитесь нашими рецептами с друзьями в соц. сетях, присылайте свои интересные рецепты и не пропустите самого интересного.

     

    Улыбнись:
    — Вам грибочков положить?
    — Нет , спасибо , я грибы только собирать люблю !
    — Как пожелаете! Могу и по полу раскидать…

     

    Советую обратить внимание на новые рецепты приготовления блюд из филе индейки которые вышли у нас на блоге.

     

    КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ

     

     
    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

     

    До скорой встречи, пока!


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (2 комментария)

    1. Хорошие рецепты спасибо большое =) =) =)

      Ответить
      • Пожалуйста кушайте готовьте и кушайте на здоровье.

        Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно