Овощная запеканка: необыкновенно простой рецепт от Бабушки
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

  • Необыкновенно вкусная и простая в приготовлении овощная запеканка

    • Alt
    • Alt
    1


     

    Здравствуйте уважаемые читатели.

    У нас в меня очень вкусная и простая овощная запеканка, которая понравится всем, от мала до велика. Как говорится все гениальное просто, это как раз об этой запеканке.

    Сегодня не буду вам долго рассказывать, а просто покажу и расскажу, как приготовить овощную запеканку, и традиционно в конце стать поделюсь рецептами моих любимых запеканок.

     

    ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВОЩЕЙ.

     
    1

     

    Нам понадобится:

    • Один средний кабачок.
    • Три средних помидора.
    • Три средние картофелины.
    • Три столовых ложек сливочного масла.
    • Две столовых ложек муки.
    • Две столовых ложек молока.
    • Одно куриное яйцо.
    • 150 грамм твердого сыра.
    • Соль, специи по вкус.

     

    Процесс приготовления:

    Кабачки вымыть, если они уже старые можно удалить кожуру и нарезать кружочками, по пол сантиметра, не толще.

    Помидоры так же вымыть и нарезать такими же кружочками.

    Картошку очистить, вымыть, и нарезать кружочками как предыдущие овощи.

    Затем берем противень, смазываем его маслом, и на противень выкладываем овощи внахлест, как на фото ниже. Солим, приправляем специями по вкусу.

     
    2

     
    Теперь переходим к приготовлению соуса. В сковородке на небольшом огне обжариваем муку с маслом, добавляем молоко все перемешиваем, и варим помешивая до загустения.

    Далее снимаем массу с огня, даем немного охладиться, вбиваем в нее яйцо, все опять перемешиваем до однородной массы, солим, приправляем специями по вкусу.


    Готовый соус равномерно распределяем по овощах на противне.

     
    3

     
    Натираем твердый сыр на мелкой терке, и посыпаем овощи политые соусом, так же равномерно.

     
    4

     
    Отправляем наш противень, в предварительно разогретую духовку до температуры 200 градусов примерно на 30 минут, запекаем до ярко румяной корочки.

     
    5

     
    Делим на порции, и подаем к столу, вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита.

    В поиске слева в сайт баре вы можете вести слово «запеканка» и выбрать рецепт любой запеканки на ваш вкус, у нас их очень много. Я же хочу поделиться с вами своими любимыми рецептами.

     

    РЕЦЕПТЫ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ КАК В САДИКЕ.

     

     

    ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ…

     

    ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЙВЫ.

     

     

    ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ…

    Друзья обязательно поделитесь, этим рецептом с вашими друзьями, подписывайтесь на наши новые рецепты, у нас еще очень много таких простых и хороших рецептов в загашнике, так что не пожалеете и останетесь довольны.

     

    На сегодня опять все, до скорой встречи, всем пока.


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (8 комментариев)

    1. Запеканка очень аппетитно выглядит. Приготовлю обязательно! Спасибо! У Вас очень хорошие рецепты.

      Ответить
      • Пожалуйста рыды что вам нравится.

        Ответить
    2. Обожаю все, что связано с овощами! Спасибо за еще один интересный рецепт.

      Ответить
    3. Действительно вкусно выглядит, надо будет что-нибудь подобное приготовить

      Ответить
      • Вкус творожной запеканки...Вкус детства)

        Ответить
    4. овощи — это здорово... недавно готовила рататуй в виде запеканки, ой, вкусно... надо и ваш пробовать рецепт

      Ответить
    5. Выглядит симпатично. Будем готовить!

      Ответить
    6. Выглядит вкусно. Для себя так сделаю, для мужчин все равно придется мясо добавлять.

      Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно