Мясные шарики из фарша: популярный рецепт
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

    • Николай
      1
  • Мясные шарики

    • Alt
    • Alt
    Мясные шарики


     

    Еще один интересный рецепт от Бабушки мясные шарики из фарша. Шарики получаются очень вкусными и съедаются буквально за мгновение. Попробуйте приготовить это блюдо. Оно удивит вас своими вкусовыми качествами и не оставит ни кого равнодушным. Шарики хороши не только в горячем, но и в холодном виде.


     

    • Нам понадобится:
    • Говяжий фарш-250 г.
    • Свиной фарш-250 г.
    • Репчатый лук-1 шт.
    • Чеснок-2 зуб.
    • Яйцо-1 шт.
    • Вода-2 ст. л.
    • Батон черствый-50 г.
    • Твердый сыр-150 г.
    • Панировочные сухари-100 г.
    • Топленое масло-4 ст. л.
    • Соль, черный молотый перец.
    • Как приготовить:
    • Замочите черствый батон в кипяченой воде на 10 минут.
    • Очистите репчатый лук, чеснок и мелко нарубите.
    • Достать размякший батон, слегка отжать и смешать с фаршем рубленым луком и чесноком.
    • Пропустить смешанный фарш через мясорубку, вбить яйцо, посолить, поперчить по вкусу и хорошо вымешать.
    • Из полученной массы сформировать шарики величиной с грецкий орех.
    • Твердый сыр нарезаем маленькими квадратиками и вдавливаем в мясные шарики.
    • Обваляйте мясные шарики в панировочных сухарях и обжариваем на горячем масле до золотистой корочки.
    • Затем выложить шарики на противень и обжарить в предварительно разогретой духовке до 200 градусов в течении  7-8 минут.

     

    Еще раз повторю эти мясные шарики, вы можете употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Красиво украсьте зеленью и подайте к столу. Так же на блоге вы можете посмотреть, как готовить рыбные шарики, или просто вкусную закуску в виде шариков. Хорошего вам аппетита!!!

     

     


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (2 комментария)

    1. Какая красота и вкусно, даже не смею сомневаться. Я тоже так хочу. Фото просто объедение. Спасибо. Вы просто молодец. Это видно невооруженным взглядом. Удачи вам в продвижении.

      Ответить
      • Спасибо вам за хорошие слова.

        Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно