Сырно чесночный соус рецепт: оптимальный способ
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

    • Lara
      1
    • Lara
      1
    • Алиса
      1
    • Жанна
      1
    • Ирина
      1
    • Ирина Рыбчанская
      1
  • Лучший рецепт сырно-чесночного соуса

    • Alt
    • Alt


     

    Привет друзья.

    Соусы служат очень хорошей и вкусной добавкой к различным блюдам. Сырно чесночный соус рецепт, которого я вам сегодня представлю готовится очень просто, и не займет много вашего времени.

    Перед тем как готовить такой соус нужно придерживаться некоторых правил, которыми я с вами поделюсь, и тогда у вас получится отменный соус, который подойдет к различным гарнирам и понравится всем без исключения.

    Первый совет. Для соуса можно использовать различные сыры, но самое главное выбрать качественный, как правильно выбрать твердый сыр в этом нам поможет эксперт, смотрите видео ролик.

     

     

    Как правильно выбирать сыр вы уже знаете, приступаем к приготовлению соуса. Первый рецепт очень простой и рецепт можно сказать классический который используется многими кулинарами.

     

    КЛАССИЧЕСКИЙ СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС.

     

    Ингредиенты:

    • Сыр твердый — 100 гр;
    • Чеснок — 1-2 зубка;
    • Сливки 20-30% — 50-100 мл;
    • Соль, перец молотый по вкусу;

     

    Процесс приготовления:

    Твердый сыр натереть на мелкой терке, выдавить в натертый сыр очищенные зубки чеснока, добавить сливки (чем больше сливок, тем более жидкий соус у вас получится, или наоборот), и перемешать.

    Поставить посуду с приготовленными ингредиентами на водяную баню, присолить немного по вкусу, добавить щепотку молотого перца по желанию, и варить на водяной бане постоянно помешивая до образования однородной массы.

    Перелить приготовленный соус в соусницу, дать остыть (тогда он станет более тягучим), и приятного аппетита.


    Второй совет. Не переборщите с чесноком, чеснок должен дополнять соус, а не перебивать его вкус.

    Далее хочу поделится с вами прекрасным рецептом еще одного соуса.

     

    СЫРНЫЙ СОУС.

    сырный соус
     

    ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ…

    Всем известно, что чеснок является очень вкусной пищевой добавкой, не говоря о его полезных свойствах, но многие обходят его своим вниманием из-за его специфического запаха, в следующей публикации вы узнаете, как вкусно приготовить и запастись чесноком, так чтобы он понравился всем.

     

    ЧЕСНОК ОТ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ОТКАЗАТЬСЯ.

    Маринованный чеснок зубчиками
     

    ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ…

    Вот такая сегодня коротенькая, но надеюсь очень полезная статья получилась. Делитесь вашим мнением, пишите свои пожелания и оставайтесь с нами. Да еще в рубрике соусы и приправы вы можете найти соус и приправу на ваш вкус, если данный рецепт вам не понравился.

     

    До встречи, всем пока!

     


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (Комментариев нет)

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

    loading...
  • Интересно