Куриный суп с грибами: легко и сытно. Домашние будут довольны!
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

    • Николай
      1
  • Куриный суп с грибами: легко и сытно

    • Alt
    • Alt
    Легкий куриный суп с грибами


    Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня приготовим с вами легкий куриный суп с грибами по рецепту бабушки. Ведь только бабушка может научить нас  как приготовить суп не просто так, а что бы он был вкусный и полезный.  

    И самое главное это веселое настроение и ваша улыбка.   Приготовление куриного супа с грибами не займет много времени, что очень важно для современных хозяек. Готовится суп легко и быстро, а если вы и душу вложите, то похвала от близких вам обеспечена!

                      


    Для супа нам понадобится:

    • 200 грамм шампиньонов
    • 200 грамм отварного куриного мяса
    • Две дольки чеснока
    • Полтора литра куриного бульона
    • Столовая ложка сливочного масла
    • Небольшая луковица
    • Половина чайной ложки молотого кориандра
    • Немного свежей зелени (укроп или петрушка)
    • Соль и черный молотый перец по вкусу
    • Как приготовить:
    • Лук и грибы нарезать произвольно (грибы лучше покрупнее). Чеснок мелко порубить, смешать с молотым перцем и кориандром. Разогреть в сотейнике сливочное масло, обжарить грибы с луком минут пять.
    • Переложить в кастрюлю, влить бульон или воду, довести до кипения на небольшом огне. Положить чеснок со специями. Варить все вместе при слабом кипении пять минут.
    • Куриное мясо разобрать на волокна или нарезать небольшими кусочками и тоже добавить в суп. Посолить, варить пять минут с момента закипания супа.
    • В готовый суп положить мелко нарезанную зелень и сразу же подавать к столу.

     

    Аромат куриного грибного супа доносится с кухни. Пора обедать! Приятного аппетита и прекрасного настроения.


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (Один комментарий)

    1. В моей семье такой супчик очень любят! Он действительно вкусный!

      Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно