Курица с фруктами: простой рецепт
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

  • Курица с фруктами

    • Alt
    • Alt
    курица с фруктами


     

     

     

    Что, как не предстоящее торжество может вдохновить многих хозяек. Ведь всегда хочется доставить удовольствие своим близким, приготовив самые вкусные и нарядные блюда. Одно из таких блюд, от Бабушки  у нас сегодня на очереди, это-курица с фруктами.


     

    • Нам понадобится:
    • Курица-1 шт.
    • Мед-1 ст.л.
    • Сливочное масло-1 ст.л.
    • Соевый соус.
    • Манго-1 шт.
    • Авокадо-1 шт.
    • Груша-1 шт.
    • Сок лимона-1 ч.л.
    • Сахар, соль, специи по вкусу.
    • Для соуса:
    • Сливочное масло-2 ст.л.
    • Репчатый лук-1 шт.
    • Клюква-450 гр.
    • Сахар-1 ст.л.
    • Апельсин-1 ст.л.
    • Как приготовить:
    • Курицу тщательно вымыть, обсушить, посолить, и натереть специями по вкусу.
    • В отдельной посуде соединить сливочное масло, соевый соус, мед, перемешать до однородной массы и хорошо смазать курицу приготовленным соусом снаружи и внутри.
    • Положить курицу в рукав для запекания и отправить в предварительно разогретую духовку до температуры 180 градусов на 40 минут.
    • Все фрукты вымыть, очистить от кожуры, и нарезать кусочками среднего размера, переложить все в посуду, полить соком лимона, посыпать сахаром и перемешать.
    • Курицу достать из духовки по истечению 40 минут, начинить подготовленными фруктами и отправить в духовку еще на 20 минут.
    • Далее готовим соус. С апельсина выдавить сок, а цедру натереть на мелкой терке. На сухой сковородке немного обжарить ягоды клюквы.  Затем очистить репчатый лук, мелко порезать, и обжарить на сливочном масле. Затем к обжаренному луку добавить ягоды клюквы, сок и цедру  апельсина, сахар, и готовить на маленьком огне постоянно помешивая 20 минут.
    • Достать курицу из духовки, полить приготовленным соусом и подать к столу.

     

    Курица  от Бабушки понравится всем. Впереди  у нас большие праздники, так что не забывайте подписываться  на новые рецепты от Бабушки и не пропустите самого интересного. Оставайтесь с нами. Хорошего вам аппетита!!!

     

     


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (2 комментария)

    1. Ух, ты, ничего себе — курочка! Столько всякой вкуснятины. Интересная идея с авокадо. И соус обалденный. Расскажу друзьям, очень уж оригинальный рецепт. Спасибо!

      Ответить
      • Рецепт и правда очень хороший, думаю многим к празднику пригодится.

        Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно