Крем-суп в тыквенных горшочках: старый рецепт
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

  • Крем-суп в тыквенных горшочках

    • Alt
    • Alt
    Крем-суп


     

    Сегодня у нас очень интересный и вкусный рецепт супа. Конечно многие могут сказать что так уже не готовят да и зачем если все можно сделать на много проще. Не знаю как вам но мне нравиться этот рецепт супа от Бабушки, да и готовить его не сложно. Этот рецепт дошел до наших дней в практически его первозданном виде. Думаю многие захотят попробовать этот чудо крем-суп в тыквенных горшочках, ведь всегда хочется чего то нового и не обычного. Так что вперед за новыми ощущениями и вкусами.


     

    • Нам понадобится:
    • Тыква-2 шт(небольшие и круглые).
    • Мясной бульон-2 ст.
    • Сливочное масло-50 г.
    • Щепотка мускатного ореха.
    • Щепотка сушеного базилика.
    • Сухарики-100 г.
    • Соль по вкусу.
    • Как приготовить:
    • С тыквы срезаем верхушку, примерно третью часть. Удаляем семена, и ножом вырезаем мякоть, чтобы стенки были толщиной 1-1,5 сантиметра.
    • Далее кладем мякоть тыквы в кастрюлю, заливаем бульоном, солим по вкусу, добавляем щепотку мускатного ореха и сушеного базилика. Ставим на огонь и варим до готовности тыквы.
    • Сваренную тыкву с бульоном взбить блендером или миксером, размягченную массу разлить по тыквенным горшочкам.
    • В горшочки положить по кусочку сливочного масла.
    • Поставить горшочки на противень и отправить в предварительно разогретую духовку до температуры 180 градусов.
    • Запекать пока тыква не станет мягкой. Достать с духовки выложить на блюдо положить в каждый горшочек сухарики, так же можете украсить зеленью и подать к столу.

     

    Вот такой супер крем-суп от Бабушки у нас получился. Да еще скептикам расскажу что раньше вместо блендера наши Бабушки использовали металлическое сито, желающие могут попробовать. Скажу сразу очень долго и трудно попробовал для интереса, блендером на много проще. Делитесь рецептами от Бабушки с вашими друзьями в соц. Сетях нажал кнопки сетей ниже мы будем Вам благодарны. Так же посмотрите видео и узнайте чем полезна тыква. Хорошего вам аппетита!!!

     

     


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (7 комментариев)

    1. Я обожаю тыквенный крем суп! Вкуснее и полезнее нет ничего! как тыкву найду, обязательно приготовлю!

      Ответить
      • Да с тыквой сейчас туговато. Ну не чего потом пригодится.

        Ответить
    2. Ух ты!!!!!!!!!!!!! Надо обязательно попробовать, интересно на рынке есть тыква?

      Ответить
      • Даже не знаю, У Бабушки в погребе есть точно.

        Ответить
    3. Я тоже поклонница тыквы. Ведь она диетична и вкусна. А о пользе вообще говорить стоит, ведь она не иссякаема. Супчик надо бы приготовить, только вот где ее взять то? Надо на рынке поглазеть. Спасибо. *IN LOVE*

      Ответить
      • Думаю на рынке тыква должна быть. Мы запасаемся тыквой осенью, но хватает где-то на пол зимы. Уже нет. Еще есть хороший рецепт тыквенной каши скоро опубликую.

        Ответить
    4. Крем-суп из тыквы солнышка кусочек. Наверно точно бабушкин рецепт. Эх сделать хоть бы маленький глоточек! Очнись читатель — это интернет.

      Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно