Картофельная запеканка с мясом: не сложный рецепт
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

    • Николай
      1
  • Картофельная запеканка с мясом

    • Alt
    • Alt
    Картофельная запеканка с мясом


     

    Мы рады приветствовать Вас у нас в гостях , сегодня в меню картофельная запеканка с мясом от нашей Бабушки. Как всегда все очень вкусно и все просто в приготовлении. И так нам понадобится:


     

    • Рецепт
    • Картофеля-1 кг,
    • 1 большая луковица,
    • Сыра-250 г,
    • Мяса-250-300 г,
    • Майонеза-1,5-2 ст. л.,
    • Перец, соль по вкусу,
    • Как приготовить:
    • Сыр натираем на крупную терку и отделяем 50 грамм, для того что бы посыпать запеканку сверху.
    • Картофель так же натираем на крупную тёрку,
    • Порезать лук соломкой или небольшими кубиками.
    • Мясо нарезать, полосками желательно тонкими, солим перчим и перемешиваем с майонезом.
    • Все приготовленные ингредиенты хорошенько перемешать между собой, выложим в смазанную маслом форму или сковородку, посыпаем оставшимся тертым сыром и запекаем в духовке до готовности.
    • Вместо мяса можно использовать та же колбасу, грибы, можно фантазировать.
    • Чтобы картофель, когда вы его натрете, не потемнел, в него можно добавить немного горячего молока или сбрызнуть соком лимона.
    • Так же желательно, перед тем как посыпать тертым сыром, сформированную в форме массу сверху хорошо смазать майонезом.
    • Если при запекании в духовке запеканка сильно подрумянилась, но внутри ещё сырая, прикройте её влажной пергаментной бумагой.

     

    Очередное хорошее блюдо от Бабушки готово. Хорошего Вам Аппетита!!!


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (2 комментария)

    1. Конечно попробуйте, можно и по экспериментировать.

      Ответить
    2. Вот это рецепт! Вкусно, быстро и просто- вот такие рецепты я люблю!Обязательно приготовлю! У меня такое впечатление, что запеканка хороша и без мяса! :P

      Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно