Рецепт шашлыка из куриных крылышек для взрослых
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

  • Как приготовить крылышки “для взрослых” и не только

    • Alt
    • Alt
    Шашлык из куриных крылышек на гриле


     

    Здравствуйте, уважаемые читатели и читательницы моего блога!

    Поговорим сегодня о шашлыке! Никто не спорит, что традиционный шашлык из свинины или баранины восхитительно вкусно! Но достаточно тяжелая и жирная еда, далеко не каждому подойдет. А знаете рецепт шашлыка из куриных крылышек? Говорите, что мяса в них мало? Так их можно купить много! Благо цена приемлемая, в отличии от мяса!

    Суть такого шашлыка в маринаде. Я поделюсь двумя рецептами. Один для взрослых с пивом, а другой — для всех от моей бабушки.

     

    Рецепт маринада для взрослых.

    Почему я назвал для взрослых? Потому что как не крути, пиво — это алкоголь. Делаем медово-пивной маринад!

     

    Вам понадобится:

    • 2 ст.л. меда
    • 2 ст. л соевого соуса
    • 100-150 г пива любого
    • 4 зуб. чеснока
    • соль по вкусу

    В стеклянной или керамической посуде готовим маринад, перемешивая все ингредиенты. Чеснок лучше не шинковать, а использовать чеснокодавилку.

    Килограмм или полтора куриных крылышек, предварительно помыв и отрезав третий суставчик, заливаем маринадом. Хорошенько перемешиваем, чтобы однородно все пропитались и оставляем минимум на часа два. Я оставляю на нижней полке холодильника до вечера.

    Будьте осторожны с солью, так как часто соевый соус очень соленый. Готовим на природе на гриле или дома в духовке.

    Выкладываем на противень в один слой, ставим в разогретую духовку 160-180 градусов. Противень предварительно смазать любым растительным маслом. Как появится хрустящая, золотистая корочка — готово! Сладкий мед и соленый соевый соус дают непередаваемый вкус! Ну еще и пиво такую горчинку приятную для взрослых!

     

    Приятного аппетита!

    Куриные крылышки

     

    Маринад от моей бабушки.

    Этот рецепт настолько простой, что вы удивитесь! Может быть кто-то и знает его, но именно так готовила птицу моя бабушка. А кур у нее было полный двор! Мы тогда и не подозревали, что так маринуют мясо для шашлыка! Сейчас дам пошаговый рецепт на 1-1,5 кг куриных крылышек. Ни алкоголя, ни супер приправ вам не надо! Только помидоры, лук, черный перец.


    Кладем вымытые крылышки в глубокую миску, предварительно убрав лишнюю влагу. Берем большой один помидор и трем его на терке прямо на крылышки.

    Шинкуем репчатый лук мелко и добавляем тоже в миску, солим и перчим по вкусу.

    Далее хорошенько вымешиваем, чтобы крылья все были в этом томатном соке. Все ставим в холодильник.

    Прелесть в том, что их можно уже готовить через час!

    Я жарю их на растительном масле в раскаленной сковороде до корочки. Можно готовить и в духовке и на гриле!

    Шашлык из куриных крылышек на гриле

     

    Важное дополнение.

    Когда будете вынимать крылышки из маринада, убирайте с них все кусочки помидора и лука. Жарить только сами крылышки. Иначе все быстро пригорит и будет черная не очень аппетитная корочка.

    А еще можно так мариновать всю курицу, нарезанную на порционные куски. Вкус шашлыка вам обеспечен! Пробуйте и делитесь впечатлениями!

    Рецепт для соблюдающих фигуру и красоту в самый раз! Низкокалорийная курица — хороший выбор для здорового питания! Особенно любят женщины разные диеты, косметику, парфюмерию Например, косметика и парфюмерия Yves Rocher из Франции!

    Рекомендую, натуральная, недорогая. Особенно мне нравится запах духов моей жены. Они меня привлекают. :) Посмотрите сами вот здесь! “Момент счастья” называется! Как говорится, счастье есть, его не может не быть! У женщин счастье — Yves Rocher! У нас, мужчин, вы, дорогие женщины! Ведь большинство моих подписчиков — это женская половина, чему я очень рад!

     

    До свидания! Подписывайтесь на мою рассылку, счастья вам и здоровья!

    И как всегда анекдот по теме:

     

    В паpфюмеpном магазине молодой человек выбиpает духи для своей девушки.
    Пpодавец пpедлагает ему pазные духи, и наконец достает самые последние.
    — Это великолепные духи, я увеpен, что они понpавятся вашей избpаннице.
    Hазываются «Быть может...» Цена — тысяча pублей.
    — Тыща pублей! Да за тыщу я пpедпочел бы «Hавеpняка»!


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (4 комментария)

    1. надо будет в эту субботу сделать шашлычки в пиве у нас как раз праздник ;)

      Ответить
      • С праздником вас, хорошо погулять). А с таким шашлыком вообще двойное удовольствие будет.)))

        Ответить
        • спасибо =)

          Ответить
    2. сделали на пиве- гостям понравилось хотя запах у маринада и вид был не очень а оказалось очень вкусно в меру сладко так -что всем рекомендую :P :P :P

      Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно