Голубцы ленивые рецепт с рисом и фаршем
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

    • Николай
      1
  • Голубцы ленивые рецепт с рисом и фаршем

    • Alt
    • Alt
    lenivye-golubcy2


    Голубцы ленивые рецепт с рисом и фаршем.

    Приветствую вас, дорогие друзья. Сегодня я расскажу вам как приготовить вкусные ленивые голубцы, которые порадуют ваших родных своим прекрасным вкусом и ароматом. Это блюдо хорошо тем, что является одновременно и гарниром и горячим блюдом.

    Голубцы ленивые рецепт с рисом и фаршем

    Готовятся такие голубцы достаточно быстро и просто, за это и любят их в нашей семье.

    Для приготовления нам понадобится:

    1. Рис, сваренный до полуготовности 400 гр
    2. Капуста мелко нашинкованная 700 гр
    3. Фарш с добавлением лука и чеснока 400 гр
    4. Мука
    5. Соль
    6. Перец
    7. Подсолнечное масло
    8. Сметана 400 гр
    9. Томатная паста 200 гр

    Приготовление ленивых голубцов:

    Капусту отварим 5 минут и пропустим через сито. Лучше конечно использовать молодую капусту, однако если такой нет это не страшно. Отваренную капусту разделим на две части, 1\3 отложим в тарелке, она нам понадобиться позже.

    Голубцы ленивые рецепт с рисом и фаршем

    Смешиваем в отдельной тарелке рис, фарш и капусту. Посолим и поперчим, перемешаем и сформируем котлетки.

    голубцы ленивые с рисом и фаршем


    Готовим форму для запекания. Смажем ее маслом и выложим в нее оставшуюся часть капусты.

    голубцы ленивые с фаршем и рисом

    Приготовим соус. Смешаем Сметану и томатную пасту. Посолим соус и добавим немного воды.

    Обжариваем ленивые голубцы на сковороде 2 минуты, чтоб подрумянились.

    голубцы ленивые

    Перекладываем голубцы в форму. Заливаем получившимся соусом. Ставим в духовку на 30-40 минут. Ленивые голубцы готовы! Приятного аппетита Вам и вашим родным!

    ленивые голубцы


    Подробнее о процессе приготовления ленивых голубцов с рисом и фаршем смотрите в видео


    И напоследок анекдот про ленивые голубцы для хорошего настроения:
    — Дорогая, что у нас сегодня на ужин?
     — Очень ленивые голубцы!
     — Это как?
     — Капуста на балконе, фарш в морозилке!


    Вам также будет интересно узнать Как приготовить к ужину вкусную ленивую лазанью


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (3 комментария)

    1. Мы любим голубцы и простые, и ленивые. Но вкуснее, чем у своей свекрови голубцов не ела пока. Таких даже в лучших ресторанах не готовят.

      Ответить
    2. я готовила только обычные голубцы, а с капустой готовила котлетки, а оно вон как — тоже голубцы

      Ответить
    3. Буквально вчера делала голубцы. Они получаются такие нежные и очень вкусные.

      Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно