Фаршированный картофель: способ приготовления
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

    • Николай
      1
  • Фаршированный картофель

    • Alt
    • Alt
    Фаршированный картофель


     

    Представляю вам прекрасный рецепт и возможность разнообразить свой стол картофелем, приготовленным по Бабушкиному рецепту. Фаршировать картофель можно различными ингредиентами, с мясом без и так далее, мы же вам представляем свой прекрасный способ, как всегда быстрый и простой.


     

    • Нам понадобится:
    • Картофель-5-6 шт.
    • Копченая грудинка-300 гр.
    • Болгарский сладкий перец-1 шт.
    • Репчатый лук-1 шт.
    • Твердый сыр-50 гр.
    • Майонез-100 гр.
    • Соль по вкусу.
    • Растительное масло.
    • Как приготовить:
    • Картофель отварить в мундире, очистить, и разрезать вдоль на две половинки.
    • Аккуратно ложкой вынуть мякоть, так чтобы получилась лодочка с толщиной стен 1-1,5 сантиметра.
    • Затем нарезать небольшими кубиками грудинку, и сладкий болгарский перец. Репчатый лук очистить и нашинковать.
    • В сковородке на растительном масле обжарить грудинку с луком, добавить нарезанный перец, посолить по вкусу и тушить до готовности. Далее добавить мякоть картофеле и все хорошо перемешать.
    • Полученной смесью нафаршировать картофельные лодочки, с небольшой горкой.
    • Затем натереть твердый сыр не средней терке, добавить к нему майонез и все хорошо перемешать, далее равномерно смазать полученной смесью картофельные лодочки, выложить их на противень для запекания предварительно смазанный растительным маслом.
    • Отправить в предварительно разогретую до температуры 180-200  градусов, запекать до появления золотистой румяной корочки.
    • Выложить на блюдо, украсить по желанию зеленью и овощами и подать к столу.

    Фаршированный картофель от Бабушки понравится всем. Думаю, не многие из вас знают, что картофелю установлен памятник. Да это правда в Польше в городе Бесекеж стоит з-метровый клубень, помещенный на постамент. Еще полезную информацию о картофеле вы сможете узнать на видео внизу статьи. Подписывайтесь на новые рецепты от Бабушки и оставайтесь с нами. Хорошего вам аппетита!!!

     

     

     


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (Комментариев нет)

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно