Сытный завтрак: новый рецепт от Бабушки
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

    • Николай
      1
  • Бабушкин завтрак

    • Alt
    • Alt


     

    Сегодня приготовим сытный завтрак по рецепту Бабушки, моего хорошего друга. Завтрак получается очень сытный и вкусный. Очень просто готовится и не занимает много времени. Так как одним из ингредиентов служит сметана, пару слов о ней любимой. Сметана-кисломолочный продукт, который получают из сливок и закваски. Наши Бабушки получали сметану из снятых сливок, которые оставляли на холоде а 24 часа. Думаю что вкус такой сметаны многим знаком с детства. Еще полезную информацию о сметане вы можете узнать посмотрев короткое видео внизу статьи. Приступаем к приготовлению.


     

    • Нам понадобится:
    • Картофель-1 кг.
    • Молоко-½ ст.
    • Сметана-1 ст.
    • Мука-1 ст.л.
    • Твердого сыра-150 г.
    • Молотый мускатный орех-¼ ч.л.
    • Соль, черный молотый перец по вкусу.
    • Растительное масло.
    • Как приготовить:
    • Картофель очистить, вымыть, нарезать тонкими кружочками, выложить в подсоленную воду и отварить до готовности. Воду слить.
    • В отдельной посуде смешать молоко, сметану, муку, мускатный орех, посолить, поперчить по вкусу.
    • Твердый сыр натереть на средней терке.
    • Противень смазать растительным маслом. Равномерно на противень выложить варенный картофель. Залить приготовленным сметанным соусом, посыпать натертым твердым сыром.
    • Поставить запекаться в предварительно разогретую духовку до температуры 200 градусов. Запекать 30-45 минут пока не образуется корочка.
    • Достать с духовки порезать на порции, выложить на тарелки и подать к столу.

     

     

    Вот такой вкусный завтрак готовили наши Бабушки в деревни и не только. Не забывайте подписаться на наши обновления и получать рецепты наших Бабушек прямо себе на почту. Хорошего вам аппетита!!!

     

     


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (4 комментария)

    1. Прекрасный завтрак! Действительно, даже почувствовался вкус сметанки домашней!Эх, эту картошечку, да укропчиком сверху! Спасибо за рецепт.

      Ответить
      • Да , а еще можно грибочков добавить.

        Ответить
    2. Очень вкусно и аппетитно! Я вообще люблю все запеченное в духовке. Правда, утром такое приготовить не получится — времени не хватает. А вот вечером... Спасибо вашей БАБУШКЕ! ;)

      Ответить
    3. Согласен утром всегда не хватает времени, но обязательно приготовьте, очень вкусно. ;)

      Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно