Плов из свинины: рецепт от наших Бабушек
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

  • Бабушкин плов

    • Alt
    • Alt
    Простой плов


    Здравствуйте, у нас вкуснейший плов от Бабушки. Аромат и вкус этого плова навсегда остался у меня в памяти. Давайте вмести научимся, как приготовить простой плов из свинины по Бабушкиному рецепту чтобы он запомнился всем и навсегда. 


     

    • Нам понадобится:
    • Свинины-0,5 кг,
    • 2 луковицы (средние),
    • Морковки-3-4 штуки (средние),
    • Чеснока-1 -2 головки,
    • 1 ст. риса,
    • соль, перец,
    • растительное масло,
    • специи,
    • Как приготовить:
    • Разрезаем мясо на 4-5 больших кусков, ложем в сковородку и зарумяниваем мясо на растительном масле 5-10 минут (на сильном огне).
    • Положить мясо в казанок или кастрюлю.
    • Нарезаем квадратиками лук и пассируем до золотистого цвета. Засыпаем пассированным луком мясо и немного подсолить.
    • Морковь натираем на крупной терке, обжариваем и засыпаем в казанок сверху мяса и лука, сверху разложить  зубчики чеснока.
    • Последним слоем укладываем аккуратно рис.
    • Берем горячую воду и аккуратно заливаем в бок казанка, чтобы была на 3 пальца выше риса. Ставим казанок на маленький огонь и закрываем крышкой.
    • Варим на маленьком огне один час. Затем берем широкое блюдо и переворачиваем приготовленный плов на него.

     

    Этот плов Бабушка так же готовила и без мяса, в пост тоже очень вкусно. Думаю, вам понравился способ, как приготовить плов по Бабушкиному рецепту. Обязательно поделитесь этим рецептом с вашими друзьями в соц. сетях нажал кнопку ниже статьи. Хорошего Вам аппетита до встречи.


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (2 комментария)

    1. РЕЦЕПТЫ-ИНТЕРЕСНЫЕ. БОЛЬШЕ БЫ СТАРИННЫХ СПАСИБО... *IN LOVE* =)

      Ответить
      • Пожалуйста. Рецепты есть но они не очень интересные стараемся дать людям то что актуально сейчас.

        Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно