Как приготовить ароматное сало: пошаговый рецепт
  • Рубрики

  • Топ комментаторы

    • Николай
      1
  • Ароматное сало

    • Alt
    • Alt
    ароматное сало


     

    Хочу поделиться с вами, очередным прекрасным способом как приготовить ароматное сало. Сало всегда пользовалась большой популярностью. Маленький кусочек сала очень быстро утоляет голод, скептикам хочу сказать, от сала не толстеют, а толстеют от количества съеденного сала. Так что маленький кусочек сала в день не повредит ни кому. Суточная норма сала 30 грамм в день, да при избыточном весе 10 грамм в день. Давайте приготовим ароматное сало по Бабушкиному рецепту.


     

    • Нам понадобится:
    • Подчеревины (желательно с мясной прослойкой) — 500 гр.
    • Чеснок-1 головка.
    • Молотая паприка-2-3 ст.л.
    • Соль, черный молотый перец.
    • Специи (лучше использовать  специи для гриля и барбекю).
    • Как приготовить:
    • Взять кусок сала и обильно натереть солью, молотым перцем, паприкой, очищенным и пропущенным через пресс чесноком, посыпать специями.
    • Затем приготовленное сало отправить в холодильник на 8-10 часов.
    • Далее достать сало с холодильника, дать ему прогреться до комнатной температуры.
    • Затем переложить сало в рукав для запекания и отправить в предварительно разогретую духовку до температуры 180 градусов на 40-50 минут.
    • За 5-10 минут до окончания приготовления разрезать верхнюю часть рукава и дать салу подрумянится.
    • Затем достать сало, немного охладить и отправить в холодильник на 2-3 часа. Достать ароматное сало с холодильника нарезать кусочками и подать прекрасную закуску к столу.

    Думаю, приготовить ароматное сало у вас не составит большого труда. Еще полезную информацию о свойствах сала вы сможете узнать из короткого видео внизу статьи. Другие очень хорошие рецепты приготовления сала смотрите в рубрике закуски, оставайтесь с нами. Хорошего вам аппетита!!!

     

     


    loading...

    Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

    Поделиться

    Комментарии пользователей (2 комментария)

    1. Да, иногда хочется, это точно. Я покупаю у знакомого продавца, но только просто посоленое,а вот запекать никогда не пробовала. Спасибо за рецепт, представляю, как вкусно...

      Ответить
      • Очень вкусно не сомневайтесь.

        Ответить

    Оставить комментарий

  • Рекомендуем

  • Интересно